Lun spidskålsalat med feta, pistacienødder og edamamebønner. Den her lune spidskålsalat er et skønt mix af det sprøde, det cremede […]
Tag: Sommermad
Panzanella pastasalat – Bruschetta pastasalat
Panzanella pastasalat med tomater, vinaigrette og mozzarella – Bruschetta pastasalat Den her pastasalat er min version af en klassisk italiensk […]
Padron peber med pikantost og chili
Stegte padron pebre med pikantost-dip – nem og lækker snack med chili og cremet dip. De her stegte padron pebre er alt […]
Kartoffelsalat med citronvinaigrette og feta
Kartoffelsalat med citronvinaigrette og feta – frisk sommerfavorit til grill og fisk. Her får du en nem opskrift på en frisk […]
Butterdejstærte med asparges og havarti
Butterdejstærte med asparges og havarti – Nem og smagfuld opskrift.Den her butterdejstærte med asparges, havarti og flødeost rørt med whole […]
Citronpasta med parmesan og kyllingespyd
Citronpasta med parmesan og kyllingespyd – frisk, cremet og klar på 30 minutter. Denne ret er alt det, man drømmer […]
Hjemmelavet Ranch dressing med kærnemælk
Ranch dressing med kærnemælk – Klassisk, let og smagfuld Ranch dressing er en amerikansk klassiker, der har vundet hjerter verden […]
Bagt spidskål med hvidløgssmør
Når det kommer til nemt og smagfuldt tilbehør, er bagt spidskål med hvidløgssmør et af de bedste valg. Det er ultra simpelt […]
Toast Skagen – Skagen toast
Skagen Toast er en af de frokostretter, jeg spiser allerflest af, når vi er i Sverige om sommeren – og ved […]
Rejesalat
En klassisk rejesalat er noget af det bedste, du kan sætte på frokostbordet – cremet, frisk og fyldt med smag. Med ganske […]
Bagte tomater med burrata og pinjekerner
Bagte tomater med burrata og pinjekerner er en simpel, men luksuriøs ret, der passer til enhver lejlighed. De søde, bagte […]
Bagt spidskål med burrata og pesto
Bagt spidskål er en enkel, men utrolig smagfuld ret, der kan bruges som både tilbehør og forret. Spidskålen bages i […]
Gyros med marineret svinekød og grøntsager
Disse gyros-spyd med svinekød er en hyldest til de autentiske græske smage. Svinekødet skæres i tynde strimler og vendes i […]
Krydret bulgursalat med bagt aubergine
Denne krydrede bulgursalat med bagt aubergine er fyldt med smag, tekstur og farver, der gør den til en sand fornøjelse […]
Lohikeitto – Finsk laksesuppe med kartofler og porre
Lohikeitto er en klassisk finsk laksesuppe, der er kendt for sin milde, let cremede smag og enkle ingredienser. Denne laksesuppe […]
Kartoffelsalat med sennepsdressing
Denne kartoffelsalat med sennepsdressing er det perfekte tilbehør til sommerens grillmad. Lavet med nye kogte kartofler, der vendes i en […]
Flanksteak grillspyd – Oksespyd med flanksteak
Er du på udkig efter en nem og smagfuld opskrift på grillspyd til grillen? Disse grillspyd med tyndskåret flankesteak er […]
Skaldyrs hotdog – Hotdog med rejesalat
Denne opskrift på skaldyrs hotdog med rejesalat er en frisk og lækker variation af den klassiske hotdog. De er utroligt […]