Her får du en super nem og sommerlækker avocadosalat, der passer perfekt til alt fra grill og kylling til fisk, […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Æltefri grove håndværkere
Her får du opskriften på de absolut nemmeste grove håndværkere – æltefri og koldhævede, og med et saftigt og luftigt […]
Hytteostwrap med spidskål, squash og tunsalat
Grøntsagswrap med squash, spidskål og hytteost – Perfekt som wrap og sandwichbrød. Hvis du elsker nemme og proteinrige måltider, så […]
Grønkålswrap med spidskål og hytteost
Er du også faldet for de populære hytteost-wraps, der trender på både TikTok og Instagram lige nu? Så skal du […]
Mørbradbøffer i cremet tomatsauce
Mørbradbøffer i cremet tomatsauce – nem og lækker hverdagsmad. Her får du en af de der retter, man bare aldrig […]
Sandwich med mortadella, salami og pesto
Italiensk panini med salami, mortadella og pesto – sprød og smeltende lækker. Her er en af de der sandwiches, du […]
Kikærtesalat med quinoa og hummus – Proteinsalat
Proteinsalat med kikærter, quinoa og hummus – Nem opskrift på libanesisk salat. Her får du en af mine nye favoritsalater […]
Bønnesalat med hvidløg og parmesan
Nem og smagfuld salat med grønne bønner Den her bønnesalat er beviset på, at det enkle ofte er det mest […]
Mortadella sandwich med burrata og pesto
En italiensk inspireret sandwich med smag og crunch. Den her sandwich er alt det, man elsker ved det italienske køkken: […]
Fetacreme med stegte kartofler
Fetacreme med stegte kartofler – Nem og lækker sommermad. Cremet fetacreme med sprøde kartofler. Denne ret er ren forkælelse i sommersolen. […]
Kæmpe jordbærkage i bradepande – Jordbærkage til mange
Jordbærkage i bradepande – Kæmpe sommerkage til mange. En rigtig sommerkageklassiker! Her får du en vaskeægte sommerkage, som både smager […]
Pisket hytteost med jordbær
Pisket hytteost med friske jordbær og pistacie-vinaigrette. Frisk, let og alligevel fuld af smag – den her piskede hytteost med […]
Knust kartoffelsalat med urtedressing
Knust kartoffelsalat med urtedressing, dild og syltede agurker – Kartoffelsalat med knuste kartofler. Denne knuste kartoffelsalat med urtedressing er en […]
Stir fry med hakket oksekød
Stir-fry med hakket oksekød, spidskål og peberfrugt – Nem wok med hakket oksekød. Denne stir-fry med hakket oksekød er lynhurtig […]
Grillede majs med bang bang chilisauce
Grillede majs med bang bang chilisauce og friske krydderurter. De her grillede majs med bang bang chilisauce er sommermad, når […]
Kartoffelsalat med cremet citronvinaigrette
Kartoffelsalat med cremet citronvinaigrette og friske ærter. Denne kartoffelsalat er let, frisk og smækfyldt med sommerstemning. Den laves med nykogte […]
Jordbærsalat med burrata og pistacie – Burrata med jordbær
Jordbærsalat med burrata, pistacie og lime – nem sommerfavorit. Den her jordbærsalat med burrata og pistacie er sommer på en […]
Pastasalat med bagt aubergine, feta og soltørrede tomater
Mættende pastasalat med bagt aubergine, kikærter, feta og soltørrede tomater. Den her pastasalat er en vaskeægte smagsbombe – fyldt med […]
