Med Gourministeriet ønsker jeg at inspirere og dele mine bedste opskrifter, anretninger og madoplevelser med dig. Jeg vil komme med restaurant anbefalinger og ikke mindst en masse billeder af alt den skønne mad jeg/vi selv laver eller får serveret.
Lækker cremet jordbæris lavet med fløde og sødmælk. En skøn flødeis året rundt, – og perfekt herover sommeren med friske […]
Lækker hindbærmoussekage med hvid chokolade og et strejf af lakrids. Smuk og enkelt og med den skønneste smag af friske […]
Trifli, – en skøn klassiker man aldrig går fejl af. Her serveret med marinerede ferskner, friske hindbær og nøddecrumble. Super […]
Frisk, cremet og lækker panna cotta med fersken gelé, – en skøn sommerdessert der er utrolig nem at lave.Du kan […]
Frisk og sommerlig cheesecake med lime, hvid chokolade og friske jordbær.Cheesecake er uden tvivl én af mine yndlings desserter, – […]
Frisk og sommerlig cheesecake med citron, hyldeblomst, hvid chokolade og pistacienødder, – en skøn kombination med en god syre/sødme, der […]
Sprød og sej marengsbund toppet med jordbærflødeskum og masser af friske bær, – en rigtig sommerdessert.Pavlova smager ualmindelig godt, – […]
Lækker “chewy” hasselnøddebund toppet med en frisk hindbærcreme og masser af friske bær.Skøn og frisk dessert der kan serveres året […]
Lækker thai inspireret karryret med kødboller, gul karry, kokosmælk og masser af grøntsager.En skøn familieret til den milde side, – […]
Lækker, let chewy, mandelbund toppet med en skøn citron mascarponecreme og masser af sæsonens friske bær, – altid en sikker […]
Gourministeriet er mit lille madunivers, - og med mere end 800 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter. Du kan også nemt søge på opskrifter via søgefeltet, eller bruge menuen og vælge ud fra kategori. Følg mig gerne på Instagram, og skriv endelig hvis du har spørgsmål til retterne.
FØLG MIG PÅ INSTAGRAM -NY INSPIRATION HVER DAG