Restaurant 1923 i Liseberg, Göteborg, fantastisk betjening, en rigtig fin børneburger og en rolig frokost midt i forlystelserne

+10 +8

Stemning og sted

Restaurant 1923 ligger inde i Liseberg i Göteborg, på Sofierogatan 5, så man skal have entré til parken for at spise her. Navnet henviser til Lisebergs åbningsår, og det er ifølge stedet selv parkens største restaurant med plads til 500 gæster inde og ude. Ifølge deres egen beskrivelse står grillen i centrum, og Liseberg kalder det et steakhouse.

Vi synes ofte, at det kan være lidt svært at finde ordentlige restauranter i forlystelsesparker. Mange steder er præget af hurtig mad og selvbetjening, og vi foretrækker egentlig at kunne sætte os ned og nyde et måltid i hyggelige omgivelser. Derfor var det en lettelse at finde 1923.

Restauranten var faktisk rigtig fin, især når man tager i betragtning, at den ligger midt i en forlystelsespark. Rosa stole, runde sofabåse, frynselamper og mønstret gulv giver lokalet et tydeligt præg af 1920'erne. Der var en dejlig afslappet stemning, og heldigvis var der et ledigt bord, selvom vi ikke havde bestilt.

Det spiste vi

Jes fik Steak Minute Au poivre til 279 SEK, 160 g tyndbanket ryggbiff med ristet pebersauce og tomatsalat, serveret med pommes frites. Peberbøffen var ganske fin. Ikke noget, der for alvor imponerede, men den smagte udmærket, og det var god, ukompliceret mad til en frokost midt i en dag med forlystelser.

Jeg valgte Burgare 1923 til 199 SEK, en 180 g grillet burger på højreb og bryst med bacon, husets dressing, salat, Roscoff-løg og lagret cheddar i burgerbolle med pommes frites. Burgeren var fin, og det hele smagte ganske udmærket.

Olivia fik en børneburger, som på bonnen står som Barn Hamburgare til 105 SEK. Den var faktisk rigtig fin. Den var lavet med en ordentlig hakkebøf, som havde en dejlig grillet smag, og det var positivt, at der var gjort lidt ud af kødet frem for blot at servere en helt almindelig børneburger. Alberte fik bare pommes frites til frokost, en ekstra portion Pommes 1923 til 39 SEK.

Samlet set var maden ganske udmærket. Det var ikke nogen stor gastronomisk oplevelse, men det var heller ikke det, vi forventede. Kortet rummer ellers også burrata med grillede efterårsfrugter til 149 SEK, halstrad röding til 199 SEK og en entrecôte på 200 g til 245 SEK, hvor man selv bygger retten med tilbehør og sauce.

Vin og sodavand

Til maden fik vi to glas Pasqua Mucchietto e Ko til 212 SEK. Vinen var ret ordinær, frisk men også meget neutral. Men fin til prisen. Børnene fik to Coca Cola Zero til 76 SEK.

Fantastisk betjening

Noget af det, der virkelig gjorde indtryk på os, var betjeningen. Personalet var utrolig sødt, imødekommende, hjælpsomt og professionelt. Vi følte os virkelig godt taget imod, og med to børn i hælene er det altid rart, når tingene bare glider.

Pris og niveau

Vi var to voksne og to børn, og den samlede regning lød på 910 SEK for to hovedretter, en børneburger, en portion pommes frites, to glas vin og to sodavand. Med drikkepenge betalte vi 1.001 SEK.

Det synes vi egentlig var en ganske rimelig pris for en frokost for fire personer på en restaurant midt i Liseberg. Det var betjeningen og rammerne, der trak op. Maden var udmærket, men ikke noget særligt. (Ikke reklame)