Vandmelonssalat - Opskrift på salat med vandmelon, feta og lime

Vandmelonsalat med feta og avocado

Vandmelonsalat med feta og avocado
Opskrift på frisk og sommerlig salat med vandmelon, avocado, feta, basilikum og lime.
Vandmelonssalat - Opskrift på salat med vandmelon, feta og lime

Denne vandmelonsalat med avocado, basilikum og lime er en frisk og farverig ret, der passer perfekt til sommerens måltider.
Kombinationen af saftig vandmelon, cremet avocado og duftende basilikum skaber en harmonisk smagsoplevelse, der får dine smagsløg til at synge. Den friske limejuice tilføjer et dejligt syrligt twist.
Og lov mig at huske den revede limeskal, – den gør noget helt fantastisk for for smagen i vandmelonsalaten.

Salaten er utrolig nem at lave og kan serveres som en lækker forret, tilbehør til grillmaden eller som en let frokost.
Med sin flotte farvekombination og skønne smag er denne vandmelonsalat et sikkert hit ved enhver lejlighed.

Vandmelonssalat - Opskrift på salat med vandmelon, feta og lime

Vandmelonsalat med feta og avocado

Opskrift på frisk og sommerlig salat med vandmelon, avocado, feta, basilikum og lime.
Bedøm opskriften – Jeg håber den smagte dejligt?

Klik & bedøm på stjernerne nedenfor

4.86 fra 48 stemmer
Udskriv Pin Bedøm opskriften 🙂
Ret: Tilbehør
Køkken: Dansk
Keyword: Dansk sommer, Grill tilbehør, Melonsalat, Sommer mad
Samlet tid: 10 minutter
Ændre antal4 personer

Video af opskriften

Ingredienser

  • 1/2 vandmelon, uden kerner
  • 2 avocadoer
  • 2 forårsløg, fintsnittet
  • 1 håndfuld basilikumblade
  • 100 g feta
  • 1/2-1 lime, saft og fintrevet skal heraf
  • Oliven olie
  • Friskkværnet peber

Sådan gør du

  • Skær vandmelonen i tern og læg dem i serveringsskålen.
  • Skær avocadoerne i mindre tern og bland dem med vandmelonen, – forsigtigt så ikke det bliver smattet.
  • Drys med forårsløg, smuldret feta og basilikumblade, og vend det let sammen.
  • Dryp med lidt god olivenolie og friskpresset limesaft.
  • Top med friskkværnet peber og fintrevet skal af limen.

Kommentarer

  1. 5 stars
    Vildt lækker salat, faldt i god jord hos hele selskabet

  2. Anonym

    5 stars
    Mega lækker salat

4.86 from 48 votes (46 ratings without comment)

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedøm opskriften - jeg håber den smagte godt :)