Den her knuste kartoffeltærte med spinat, squash og feta er en skøn, græsk inspireret tærte, hvor jeg har ladet mig […]
Vegetarretter
Lette og lækre vegetarretter til aftensmaden, – spækket med smag og fylde.
Du finder både lækre pastaretter, asiatiske retter, krydrede retter fra det mexicanske køkken og meget mere.
Retterne er dejligt nemme at gå til, og er perfekte til hverdag og weekend.
Hvide asparges, hvidvinssauce og porrer
Pocherede hvide asparges med hvidvinssauce, smørstegte porrer og urteolie – Enkelt og elegant. Pocherede hvide asparges med hvidvinssauce og smørstegte […]
Kikærtesalat med hvidløgsyoghurt
Kikærtesalat med hvidløgsyoghurt – Frisk, cremet og let krydret. Kikærtesalat med hvidløgsyoghurt er en super enkel og virkelig lækker salat, […]
Cremet jordskokkesuppe
Den her jordskokkesuppe er simpelthen noget af det lækreste. Den er ultra cremet, silkeblød og fyldt med den skønneste smag […]
Chevre Chaud salat
Chèvre chaud-salat – fransk salat med varm gedeost og sprødt brød. Chèvre chaud-salat er en klassisk fransk gedeostsalat, og jeg […]
Frittata med spinat og kartofler
Frittata med spinat og kartofler – klassisk italiensk æggekage med masser af smag. Den her frittata med spinat og kartofler […]
Vegetarisk bagt fajita pasta
Vegetarisk bagt fajita-pasta – cremet, ostet og fuld af smag. Den her vegetariske fajita-pasta er en vaskeægte familiefavorit, du laver […]
Bagt grøntsagssuppe
Denne bagte grøntsagssuppe er et vidunderligt bud på en varm og velsmagende suppe, som både er nem at lave og […]
Små tærter med havarti, pisket ricotta og karamelliserede løg
Små tærter med lageret havarti, kartoffel, pisket ricotta og karamelliserede løg. De her mini tærter er noget af det lækreste, jeg har […]
Sprøde filoruller med karamelliserede løg, feta og hot honey
Sprøde filoruller med karamelliserede løg, feta, lageret havarti og hot honey – Nem appetizer. De her sprøde filoruller er seriøst uimodståelige – […]
Kartoffelsuppe med squash
Cremet kartoffelsuppe med squash – nem, mild og børnevenlig. Her får du en super nem og mild kartoffelsuppe med squash, som […]
Pasta med grøntsags bolognese
Pasta med grøntsags-bolognese – Vegetar bolognese med linser og masser af smag. Pasta med grøntsags-bolognese er en vegetarisk hverdagsfavorit, der både […]
Små tærter med tomat og ost
Små tærter med tomat og ost er små, lækre mundfulde, der passer perfekt til både tapasbordet, en let frokost eller som […]
Pasta med citron og ricotta
Der er noget helt særligt over de pastaretter, der smager af langt mere, end de kræver i tid og ingredienser […]
Citronpasta med ricotta og squash
Citronpasta med ricotta og squash – frisk og cremet, og mere kalorielet. Det her er en af de pastaretter, hvor […]
Små tomattærter med burrata
Små tomattærter med spinat, Vesterhavsost og burrata. Små tomattærter med spinat, vesterhavsost og burrata er perfekte små mundfulde til tapasbordet, […]
Røræg med hytteost – Scrambled eggs med hytteost
Røræg med hytteost – proteinrig og cremet scrambled eggs med hytteost. Røræg med hytteost – eller scramble eggs med hytteost […]
Små tærter med spinat og feta
Små tærter med spinat og feta – nemme mini tærter. Små tærter med spinat og feta er perfekte til både […]