Nem og lækker salat med nye danske kartofler, friske grøntsager og varmrøget laks, – det hele vendt med en lækker […]
Fisk & skaldyr
Her finder du en masse skøn inspiration til aftensmad med fisk og skaldyr. Nemme retter til hverdag og weekend, – og alt fra den klassiske laks, til pizza med hvidløgsrejer, pasta og tacos med fisk.
Jeg håber du vil finde en masse inspiration til ugens madplan og aftensmad.
Grillet avocado med caviar
Grillet avocado, caviar og creme fraiche, – så enkelt kan det gøres. Min mand har været i køkkenet igen, og […]
Sandwich med varmrøget laksesalat
Nem og lækker sandwich med varmrøget laks, grønt og syltede rødløg.Server den i dit favorit sandwich brød, – i en […]
Stenbiderrogn med burrata
Lækker cremet burrata serveret med sæsonens stenbiderrogn, et strejf af peberrod, frisk karse og grillet brød. Den skønneste forårs forkælelse, […]
Klassisk rejecocktail
En gammel kending som man ikke slipper uden om, – rejecocktail. Og hvorfor også slippe udenom, når den nu smager […]
Ravioli med jomfruhummer og beurre blanc
Utrolig lækker pastaret, – enkel, smuk og elegant og med den skønneste smag. Denne her ravioli er super nem at […]
Cremet pasta med røget laks, spinat og mascarpone
Lækker cremet pasta med røget laks, parmesan, spinat og mascarpone – smagt til med citron og masser af friskkværnet peber. […]
Hvid pizza med røget laks, kartofler, urter og burrata
Lækker sprød pizzabund bagt med et godt lag mascarpone og tynde skiver kartoffel. Toppet med masser af frisk mikrogrønt, røget […]
Cremet pasta med laks, fløde og grønt
Ultra simpel og cremet pasta med pandestegt laks, fløde og grøntsager. Friske tomater, hvidvin, hvidløg og parmesan – skønne smage […]
Burger med hvidløgsrejer – Gambas al ajillo burger
Lækre saftige burgers med gambas al ajillo og cremet dilddressing. Tigerrejerne er tilberedt i en smør/olie blanding med chili, hvidløg […]
