Grillet jomfruhmmer, – rigtig hygge sommermad.Det er drøn nemt og hurtigt at sætte en portion grillede jomfruhummer på bordet, – […]
Fisk & skaldyr
Her finder du en masse skøn inspiration til aftensmad med fisk og skaldyr. Nemme retter til hverdag og weekend, – og alt fra den klassiske laks, til pizza med hvidløgsrejer, pasta og tacos med fisk.
Jeg håber du vil finde en masse inspiration til ugens madplan og aftensmad.
Grillet jomfruhummer med avocadosalat
Jomfruhummer på grill med smør, hvidløg og persille, – serveret med den skønneste avocadosalat med grillet avocado og hvidløgsdressing.Grillede jomfruhummer, […]
Grillede havtaskekæber med hvidløgspasta
Grillet havtaskekæbe med pasta aglio e olie, rucola og grillet citron, – frisk, nemt og lækkert.Fisk på grillen, – det […]
Bagt rødspættefilet med citron og hvidløg
Opskrift på rødspættefilet på grill, – bagt med citron, hvidløg, persille og smør.En rigtig sommer ret, – der smager friskt, […]
Butterdejstærte med røget laks og burrata
Lækker butterdejstærte med laks, kartofler og burrata, – drøn nem at lave og klar på under 30 minutter.Butterdejstærte med laks […]
Asiatisk laksesalat
Nem og lækker måltidssalat med bagt laks, grøntsager og den lækreste asiatiske dressing.Salaten er lavet med en rest laks, – […]
Spicy tunsalat med æg
Her finder du min opskrift på en nem og lækker pålægssalat, – spicy tunsalat med æg.Som titlen siger indeholder denne […]
Butterdejstærte med stenbiderrogn og burrata
Nem og lækker tærte med stenbiderrogn og burrata, kartoffel og masser af friske urter, – lavet på butterdejsbund.Denne her tærte […]
Blinis med stenbiderrogn
Hjemmelavede blinis med stenbiderrogn, – en ægte forårsklassiker når stenbiderrogn sæsonen skydes i gang. Det smager så dejligt, – mildt […]
Tunsalat med kikærter, pasta og sennepsvinaigrette
Nem og mættende måltidssalat med tun, kikærter og pasta, – sprøde grøntsager, frugt og sennepsvinaigrette.Denne her tunsalat med kikærter smager […]
