Sandwichbrød af pizzadej – nemme og bløde brød til sandwich og madpakker. Hvis du har lavet pizzadej og har nogle pizzaboller […]
Brød & bagværk
Her finder du masser af opskrifter på forskelligt brød og bagværk. Der er opskrifter med og uden surdej, koldhævede og hurtigere, – brød, boller og pizzadej.
Prøv også et lækkers pandestegt fladbrød, eller én af mine opskrifter på hjemmebagt knækbrød.
Det er en fornøjelse at bage sit eget brød, og det kræver ofte ganske få ingredienser at trylle et lækker stykke brød frem. Hop videre og find din yndlings opskrift bland mine forskellige brød opskrifter.
Mini croissanter med skinkesalat
Mini croissanter med skinkesalat – nemme, sprøde og perfekte til festlige lejligheder. De her mini croissanter med skinkesalat er både uimodståeligt lækre […]
Mini croissanter af butterdej
De her mini croissanter er virkelig en genial lille hapser – sprøde og lækre, og så nemme at lave, at […]
Bløde kærnemælksboller
Der er altså ikke noget bedre end duften af hjemmebagte boller – og de her bløde kærnemælksboller er ingen undtagelse. […]
Æltefri og koldhævede kærnemælksboller
Disse lækre kærnemælksboller er perfekte, hvis du vil have friskbagt brød til morgenbordet – uden at skulle stå tidligt op […]
Grove gulerodsboller med spinat og hørfrø
Disse grove gulerodsboller med spinat og hørfrø er både saftige, bløde og fyldt med gode fibre og grøntsager. Perfekte til morgenbordet, madpakken eller som […]
Koldhævede æltefri gulerodsboller med græskarkerner
Her får du opskriften på de nemmeste og lækreste koldhævede gulerodsboller med græskarkerner. De kræver ingen æltning, kun en røreske, og dejen […]
Hjemmelavede tostadas
Hjemmelavede tostadas er en fantastisk måde at skabe en autentisk og smagfuld mexicansk ret derhjemme. Ved at stege dem i […]
Æltefri grove skagenslapper
De her æltefri grove skagenslapper er så nemme at lave, at de hurtigt bliver en favorit til morgenmaden eller som […]
Rocky Road Croffles – Croissantvafler med dumle, juleskum og peanuts
Disse Rocky Road croffles er en sjov og anderledes vaffeloplevelse, som kombinerer croissantdejens sprødhed med klassiske Rocky Road ingredienser. Med […]
Æltefri koldhævede durum flutes
Disse æltefri koldhævede durum flutes er en drøm at lave og endnu bedre at spise. Perfekte til sommerens grillmad, vinterens […]
Grove kartoffelboller
Disse bløde og grove kartoffelboller er perfekte til at udnytte rester af kogte kartofler. Ved at mose de kolde kartofler […]
Butterdejstærte med kartofler, rosmarin og vesterhavsost
Denne butterdejstærte med kartofler, rosmarin og vesterhavsost er en fantastisk kombination af sprød butterdej og cremet ostefyld toppet med tynde […]
Grove squashboller med spinat
Grove squashboller med spinat er den perfekte kombination af sundhed og smag. Disse boller er fyldt med masser af revet […]
Butterdejsstænger med flødeost og coppa
Butterdejsstænger med flødeost, mozzarella og coppa er den perfekte snack eller appetizer – så nemme at lave og forberedt på […]
Butterdejsstænger med pesto og mozzarella
Snoede butterdejsstænger med pesto og mozzarella er den perfekte snack eller appetizer – så nemme at lave og klar på […]
Butterdejsstang med tomat, pesto og mozzarella
Denne skønne butterdejsstang er fyldt med en lækker grøn pesto, solmodne tomater og masser af revet mozzarella. Med sin flettede […]
Caprese flute med tomat, mozzarella og pesto
Dette caprese flute er en perfekt kombination af smeltet mozzarella, friske tomater og grøn pesto, som tilsammen skaber et lækkert […]
