Nem og lækker hjemmelavet chokoladesauce, – perfekt som topping på is og andre desserter, på en smoothie bowl eller endda […]
Nem og fantastisk lækker karamelsauce, – perfekt som topping på is, yoghurt og smoothie bowls.Jeg har tilsat en god mængde […]
Frisk og lækker hindbærsauce, – perfekt til desserter eller ovenpå en portion skyr.Hindbærcoulis tager ingen tid at lave, den smager […]
Nem og lækker tatarsauce, – perfekt til bl.a. sprøde panerede fiskeretter og kylling, men smager også fantastisk i en burger.Prøv […]
Lækker cremet beurre blanc, – skøn til bl.a. fiskeretter og nye dampede asparges.Denne franske smørsauce er super nem at lave, […]
Skøn og lækker rødvinsglace der kan serveres til mange former for kødretter, kartofler og grøntsager.Vi laver gerne en stor portion […]
Den lækreste champignon a la creme serveret på smørstegt brød og toppet med sprødstegt Fanø skinke.Virkelig lækker frokostret eller aftenmåltid […]
Cremet champignonsauce med masser af smag, – enkelt og lækker.Denne sauce er super nem at lave, og så smager den […]
Den lækreste whiskeysauce, perfekt til en god steak og alverdens salgs tilbehør. Intens og cremet, – præcis som en whiskeysauce […]
Sous vide tilberedt flæskesteg serveret med sprød svær og frisk grønkålssalat. Jeg vil ikke kalde dette en egentlig jule ret, […]
Gourministeriet er mit lille madunivers, - og med mere end 900 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter. Du kan også nemt søge på opskrifter via søgefeltet, eller bruge menuen og vælge ud fra kategori. Følg mig gerne på Instagram, og skriv endelig hvis du har spørgsmål til retterne.