Fajita grillspyd med kylling, yoghurt og tomatsalsa – perfekt til grillen. De her fajita grillspyd er simpelthen indbegrebet af sommermad. […]
Tag: Grill
Flanksteak på panden
Flanksteak på panden – sådan steger du den perfekt rosa og saftig. Flanksteak er en af de udskæringer, der virkelig […]
Grønkålssalat med græskar, quinoa og feta
Grønkålssalat med bagt græskar, quinoa og cremet sennepsvinaigrette. Der er noget virkelig lækkert over efterårssalater med bagte grøntsager – og […]
Grillede majs med bang bang chilisauce
Grillede majs med bang bang chilisauce og friske krydderurter. De her grillede majs med bang bang chilisauce er sommermad, når […]
Bagt spidskål med burrata og pesto
Bagt spidskål er en enkel, men utrolig smagfuld ret, der kan bruges som både tilbehør og forret. Spidskålen bages i […]
Gyros med marineret svinekød og grøntsager
Disse gyros-spyd med svinekød er en hyldest til de autentiske græske smage. Svinekødet skæres i tynde strimler og vendes i […]
Flanksteak grillspyd – Oksespyd med flanksteak
Er du på udkig efter en nem og smagfuld opskrift på grillspyd til grillen? Disse grillspyd med tyndskåret flankesteak er […]
Adana Kebabspyd
Adana kebabspyd er en populær ret fra det tyrkiske køkken, kendt for sin rige smag og saftige konsistens. Traditionelt laves […]
Langtidsstegt Beef Hammer
Beef hammer, også kendt som Thor’s hammer, er en imponerende udskæring, der med den rette tilberedning bliver utroligt mør og […]
Græsk gyros, fladbrød og tzatziki
Inviter sommeren ind i dit køkken med denne lækre og autentiske opskrift på græsk gyros, som jeg er sikker på […]
Kartoffelsalat og grillede pølser
Sommeren kalder på grill og hyggelige stunder under åben himmel, og hvad er bedre end en klassisk sommerret, der kan […]
Oksemørbrad med flødekartofler og broccolini
Skab en uforglemmelig middagsoplevelse med en saftig rosa oksemørbrad, flødekartofler med vesterhavsost og salvie – samt dampet broccolini. Flødekartoflerne er […]
Oksemørbrad tilberedt i ovn
Saftig rosa oksemørbrad med en skøn stegeskorpe – præcis som jeg foretrækker et stykke oksekød.Et stykke kød med et hav […]
Græske tacos
Super lækre græskinspirerede smash tacos med krydret oksekød, cremet agurkesalat med feta og grøntsager.De her græske tacos tager udgangspunkt i […]
Den perfekt stegte bøf
En perfekt stegt bøf er en kombination af saftighed, tekstur og smag.En sprød stegeskorpe, en saftig og rosa midte, og […]
Grillet culottesteg
Nem og lækker opskrift på grillet culotte, – et fantastisk stykke kød med masser af smag, som er drøn nemt […]
Grillet jomfruhummer med hvidløg og persille
Grillet jomfruhmmer, – rigtig hygge sommermad.Det er drøn nemt og hurtigt at sætte en portion grillede jomfruhummer på bordet, – […]
Big Mac Tacos
Lækre snaskede Big Mac Tacos, – drøn nemme at lave og simpelthen så lækre.De er toppet med min hjemmelavede Big […]