Gyroskrydrede grillspyd med kylling, løg og peberfrugt – masser af smag, saftige og simpelthen så lækre. De tager ingen tid […]
Tag: Grill
Oksemørbrad med variation af løg og rødvinsglace
Smør mør og saftig oksemørbrad serveret med variation af løg og rødvinsglace, – sikken en mundfuld. Endnu engang har min […]
Cajun kyllingespyd – Grillspyd med cajun kylling
Nemme og lækre grillspyd med cajun krydret kylling og løg, – let spicy og helt perfekte til grillen. De her […]
Fyldt svinemørbrad med svampe og feta – og grønt i fad
Lækker saftig svinemørbrad, fyldt med stegte svampe, spinat, soltørrede tomater og feta, – viklet i serrano og stegt i ovnen. […]
Fyldt kyllingefilet med tomatsalsa
Lækre og saftige kyllingebryster fyldt med mozzarella, krydret pølse og spinat, – bagt og derefter toppet med den skønneste friske […]
Kebab spyd med couscous salat
Nemme og lækre shawarma/kebab spyd lavet med oksekød der er marineret med olie og hjemmelavet kebabkrydderi. Serveret med en skøn […]
Pariserbøf burger
Lækre saftige burgers, med alt det lækre fyld fra en klassisk pariserbøf, – saftige hakkebøffer, syltede elementer og spejlæg. Fyldet […]
Kebabspyd med oksemørbrad – Shawarma af oksemørbrad
Nemme, hurtige og super lækre grillspyd med kebab af oksekød, – de tager ingen tid at lave og smager bare […]
Ribeye, bønnesalat og ovnbagte kartofler
Lækker saftig ribeye serveret med ovnbagte kartofler, bagte løg og lun bønnesalat med soltørrede tomater. Et måltid med masser af […]
Grillede gulerødder med honning, citron og timian
Lækre grillede gulerødder med citron, honning og timian, – toppet med feta og pinjekerner. Super nemt og virkelig lækre som […]
Foliepakker med chili/hvidløgs rejer og grøntsager
Reklame for Toppits.dk // I samarbejde med Toppits har jeg lavet de skønneste foliepakker med chili/hvidløgs rejer og grøntsager. Server […]
Mexicansk burger
Lækre snaskede mexicanske burgere, – men alt hvad hjertet begærer fra det mexicanske køkken.Bøfferne er krydret med mit hjemmelavede mexicanske […]
Fyldt svinemørbrad med ricotta, svampe og spinat
Lækker, saftig svinemørbrad viklet i bacon, – fyldt med smag fra bl.a. hvidløg, parmesan og brune champignon. Favorit måde at […]
Fyldt svinemørbrad med soltørrede tomater, feta og serrano
Fantastisk lækker og saftig svinemørbrad, fyldt med soltørrede tomater og feta, – viklet i serrano. Dette er uden tvivl én […]
Pastasalat med pesto, tomater og feta
Nem og lækker pastasalat med hjemmelavet grøn pesto, napolitana salatmix, cherrytomater og feta. Fantastisk pasta salat til alverdens slags kød, […]
Barbecue Short Ribs
Lækre, saftige og smør møre short ribs med hjemmelavet barbecuesauce. 48 timer i sous vide ved 70 grader, en halv […]
Tomat carpaccio med mozzarella – Tomatsalat med mozzarella
Nem og lækker tomatsalat toppet med en lækker cremet bøffel mozzarella, olie og hjemmelavet italiensk krydderi. Enkelt og vanvittig godt.Køb […]
Kartoffelsalat med soltørrede tomater, ærter og ruccola
Nem og lækker kartoffelsalat med ærter og ruccola, – vendt med den lækreste marinade med bl.a. soltørrede tomater, hvidløg og […]
