Big Mac Tacos - Lækre snaskede Big Mac Tacos

Big Mac Tacos

Big Mac Tacos
Opskrift på de lækreste snaskede Big Mac Tacos.
med denene opskrift får du 2 tacos pr person.
Big Mac Tacos - Lækre snaskede Big Mac Tacos

Lækre snaskede Big Mac Tacos, – drøn nemme at lave og simpelthen så lækre.
De er toppet med min hjemmelavede Big Mac dressing, cheddar, sprød iceberg og løg, – enkelt og godt.
Big Mac tacos kan nemt laves på panden og holdes lune i ovnen, – eller de kan tilberedes på en stegeflade på en grill. Laver vi dem på grillen herhjemme, så laver vi dem løbende, – det tager ganske kort tid, og er vildt hyggeligt at stå med.
Big Mac Tacos er perfekt hyggemad, – eller tømmermændsmad. Rigtig snasket comfortfood.

Big Mac Tacos - Lækre snaskede Big Mac Tacos

Big Mac Tacos

Opskrift på de lækreste snaskede Big Mac Tacos.
med denene opskrift får du 2 tacos pr person.
Bedøm opskriften – Jeg håber den smagte dejligt?

Klik & bedøm på stjernerne nedenfor

4.88 fra 8 stemmer
Udskriv Pin Bedøm opskriften 🙂
Ret: Frokost, Hovedret
Køkken: Dansk
Keyword: Big mac tacos, Burger tacos, Fish tacos, Taco
Samlet tid: 30 minutter
Antal: 4 personer

Video af opskriften

Ingredienser

Tacos

  • 600 g hakket oksekød
  • 8 små tortilla pandekager
  • 8 skiver cheddar, halveret
  • Salt og peber
  • Olie

Derudover

Sådan gør du

  • Del kødet i klumper på 75 g/stk, og mas kødet godt sammen i hænderne, – ligesom hvis du skal forme en hakkebøf.
    *Ved at du lige maser kødet godt sammen, gør du det meget nemmere at mase det ud på tortilla pandekagerne.
  • Læg en klump kød på hver tortilla og mas det ud så det fylder hele pandekagen. Lav dem alle klar, – og krydr med salt og peber.
    *Kødet trækker sig sammen under tilberedning, så det er vigtigt, at det mases helt ud til kanterne – eller endda lidt ud over kanterne.
  • Varm en sjat olie på en pande, og steg dem i et par minutter ved god høj varme, – med kødsiden nedad. Mas dem godt med en paletten eller lignende, det første stykke tid.
    *Alt efter pandens størrelse kan du stege en eller to ad gangen.
  • Vend dem derefter om, læg 2 halve skiver ost på kødet, – sådan i forlængelse af hinanden, og varm tortillasiden et øjeblik.
    Læg dem derefter løbende på en bageplade med bagepapir, som står i ovnen ved 80 grader, almindelig ovn. Her holder de sig lune, – og osten smelter.
    *Skal du kun lave til 1 eller 2 personer kan du undlade at sætte dem i ovnen, – men i stedet for bruge et låg til panden som får osten til at smelte. Giv dem da 1 minuts tid på tortilla siden, stadig ved høj varme.
  • Inden servering toppes de med Big Mac dressing, iceberg og løg.
    Du kan også tilsætte andet grønt hvis du foretrækker det, – tomater, agurk, peberfrugt eller lignende.
Big Mac Tacos - Lækre snaskede Big Mac Tacos
Big Mac Tacos – Lækre snaskede Big Mac Tacos

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedøm opskriften - jeg håber den smagte godt :)