Grillede gulerødder - Opskrift med honning, citron og timian

Grillede gulerødder med honning, citron og timian

Grillede gulerødder med honning, citron og timian
Opskrift på grillede gulerødder, - kan tilberedes på grill eller grillpande.
Grillede gulerødder - Opskrift med honning, citron og timian

Lækre grillede gulerødder med citron, honning og timian, – toppet med feta og pinjekerner. Super nemt og virkelig lækre som tilbehør året rundt, – grill dem på grillen eller lav dem indendøres på en grillpande, begge dele fungerer fantastisk.
Vælg nogle gulerødder der ikke er for tykke, – det er klart det lækreste. Er de meget tykke kan de evt. skæres i kvarte, – så er tilberedningstiden som beskrevet i opskriften.

Grillede gulerødder - Opskrift med honning, citron og timian

Grillede gulerødder med honning, citron og timian

Opskrift på grillede gulerødder, – kan tilberedes på grill eller grillpande.
5 fra 2 stemmer
Udskriv Pin Bedøm
Ret: Salat, Tilbehør
Køkken: Dansk
Samlet tid: 25 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 8 tynde gulerødder
  • En smule olie til pensling
  • Salt og peber
  • 1 håndfuld persille, finthakket
  • Evt. feta og ristede pinjekerner til toppen

Marinade

  • 2 spsk olivenolie
  • 1 spsk honning
  • 1/2-1 citron, fintrevet skal og saften her
  • 1 spsk friske timianblade
  • Salt og peber

Sådan gør du

  • Halver gulerødderne på den lange led, pensl dem med en smule olie og krydr med salt og peber.
  • Grill dem ved høj varme i ca. 8 min. på hver side. De skal være møre, men fortsat med bid.
  • Lad gulerødderne hvile på et stykke bagepapir og drys dem med finthakket persille.
  • Rør i mellemtiden ingredienserne sammen til marinade, – start med saften af 1/2 citron, og smag selv til. Krydr med salt og peber.
  • Anret gulerødderne på en tallerken, – sørg for at få persillen med.
  • Overhæld gulerødderne med marinaden og server dem evt. toppet med smuldret feta og ristede pinjekerner.
Grillede gulerødder - Opskrift med honning, citron og timian
Grillede gulerødder – Opskrift med honning, citron og timian
Grillede gulerødder - Opskrift med honning, citron og timian
Grillede gulerødder – Opskrift med honning, citron og timian

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift bedømmelse




*