Nem og lækker melonsalat, en rigtig sommersalat med 3 slags melon, jordbær, mango og avocado, – masser af frisk basilikum […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Burrata og bagte tomater i Airfryer
Bagte tomater, ristet brød og pinjekerner, det hele tilberedt i Airfryer og serveret med cremet burrata, – skøn burrata tomat […]
Spidskålssalat med pære, qionoa og senneps vinaigrette
Nem og lækker spidskålssalat med romaine, edamame, pære, avocado, forårsløg og quinoa, – grøn, sprød og knasende lækker. Spidskålssalaten er […]
Kylling i cremet cajun sauce
Saftig kylling og sprøde grøntsager i den lækreste cremede cajun sauce.Kylling med cajun sauce kan laves på under 30 minutter, […]
Cremet senneps vinaigrette
Den lækreste senneps vinaigrette med citron og mayonnaise, – let cremet og med den skønneste smag.Denne senneps vinaigrette er unden […]
Overnight oats med peanut butter
Overnight oats med peanut butter, friske jordbær, banan og nødder. Super nemme at lave, og så smager de simpelthen fantastisk.Peanut […]
Asiatisk gulerodssalat
Nem og lækker asiatisk gulerodssalat, – få ingredienser, sprød og smagfuld.Denne asiatiske gulerodssalat gør sig perfekt til et stykke stegt […]
Pasta med friske tomater, salsiccia og fløde
Lækker pastaret med friske tomater, salsiccia, squash og fløde. Super nem at lave, – cremet, fyldig og med et dejligt […]
Sandwich med tunsalat med hytteost
Nem og lækker sandwich med tunsalat lavet med hytteost.En sundere tunsalat med masser af fylde, – den mætter godt og […]
Grøn salat med æbler og bladselleri
Nem og lækker salat lavet med romaine, æbler og bladselleri, – vendt med den lækreste vinaigrette med sennep, citron og […]
Pastasalat med varmrøget laks og dilddressing
Pastasalat med varmrøget laks, friske grøntsager, pasta og cremet dilddressing. Nem og lækker pastasalat, – perfekt måltidssalat, – mættende, frisk […]
Avocado hummus
Den lækreste bløde og cremede avocado hummus, – skøn mild og krydret smag, silkeblød og ustyrlig lækker.Avocado hummus er drøn […]
Tunsalat med hytteost
Nem og sundere tunsalat, lavet med hytteost, – dejlig mættende, og en skøn mild og cremet smag.Jeg har i min […]
Ruccolasalat med burrata, avocado og friske bær
Nem og lækker grønsalat med ruccola, avocado og friske bær, – toppet med burrata og vinaigrette med pistacie.En lille bid […]
Fladbrød med hjemmelavet kebab
Lækre pandestegte fladbrød med hjemmelavet kebab, salater og dressing.Nemt og lækkert, og en fantastisk måde at få brugt rester af […]
Stegt kylling med tortellini i cremet svampesauce
Nem og lækker pastaret med kylling, tortellini og flødesauce.Lækre saftige kyllingebryster, vendt med mel, og stegt gyldne på panden, – […]
Salat med rejer, avocado og asparges
Nem og lækker måltidssalat med rejer, – frisk og lækker, og helt perfekt til frokost eller et let aftenmåltid.Masser af […]
Stegt kyllingbryst med sprøde kartofler, pesto og burrata
Saftig kyllingebryst stegt på panden, serveret med sprøde stegte kartofler, burrata og pesto.Nem og lækker hverdags mad, der kan stå […]