Lække asiatisk inspireret wok med oksekød, nudler og grøntsager, – vendt med en marinade med hvidløg, ingefær, lime, soya og […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Overnight oats med kakao
Overnight oats med kakao, vanilje og friske bær, – nemt, mættende og et virkelig godt måltid at starte dagen med. […]
Indbagt feta i filodeje – tilberedt i airfryere
Lækre sprøde filodejs pakker med bagt feta og friskkværnet peber, tilberedt i airfryer.Bagt feta serveret med friske salater, tomater, pesto […]
Rosé cheesecake – Cheesecake med rosé og et strejf af jordbær
Den ultimative tøse cheesecake, – rosé cheesecake. Den skriger af sol og sommer, og dejlige stunder med venner og veninder.Rosé […]
One pot oksekødssuppe med bacon, grøntsager og fløde
Den lækreste cremede one pot oksekødssuppe, – lavet med bacon, pasta og masser af friske grøntsager. Suppen er tilsat en […]
Indbagt feta i filodej
Lækre sprøde filodejs pakker med bagt feta og frisk timian, – perfekt som en let frokost, forret eller appetizer.Indbagt feta […]
Cremet spicy one pot pasta med tomat og kylling
Ultra cremet one pot pasta med tomat, kylling og fløde, – krydret, snasket og mega lækker.Den er super nem at […]
Stegte kartofler med burrata og pesto
Lækre stegte kartofler serveret med frisk ruccola, cremet burrata og hjemmelavet pesto.En nem og lækker kartoffelsalat der gør sig fantastisk […]
Fladbrød med gyros af kylling, tzatziki og græsk salat
Lækre græske fladbrød med gyros af kylling, cremet tzatziki og sprød græsk salat.Rigtig comfort food, – på den lækre, friske […]
Tortellini i cremet svampesauce
Den lækreste pastaret med tortellini vendt i en cremede svampesauce med bacon, spinat og broccoli/aspargesbroccoli. Parmesan, hvidløg og basilikum tilfører […]
Layered tzatziki – Tzatziki med græsk salat
Lækker cremet tzatziki toppet med sprød og knasende græsk salat.Denne her toppede tzatziki smager fuldstændig vidunderlig, – som sendt fra […]
Spicy cremet lasagnesuppe
One pot spicy lasagnesuppe, – cremet, fyldig og mega lækker.Lasagnesuppe, uhmmm – perfekt comfortfood til en overskyet grådag eller en […]
Rosenkålssalat med avocado, pære og feta
Nem og lækker salat med friske rosenkål, pære, avocado og feta, – ærter, edamame og quinoa. Det hele vendt med […]
Oksekød i rød karry
Lækker thai inspireret rød karry med saftige og møre skiver af oksekød, sprøde grøntsager og masser af smag.Oksekød i rød […]
Smørstegt franskbrød med tunsalat og avocado – Hapser med tunsalat
Nem og lækker hapser med smørstegt brød, tunsalat og avocado.Super lækre som stående snack, nytårs hapser eller en lun sommer […]
Smørstegt franskbrød med skinkesalat – Hapser med skinkesalat og syltede rødløg
Nemme og lækre hapser med skinkesalat og syltede rødløg.De her lækre små sprøde hapser er perfekte som en stående snack, […]
Laksetatar med avocado og citron
Frisk og lækker laksetater lavet med avocado, godt med citron og lidt blandet grønt.Super nem at lave, og virkelig frisk […]
Kylling i cremet flødesauce med spinat og soltørrede tomater
Lækre pandestegte kyllingebryster, saftige og gyldne, – serveret i den lækreste cremede flødesauce med masser af hvidløg, soltørrede tomater, parmesan […]