Nytårsmenu #1 – Den klassiske og lige lidt ekstra Her får du den lækreste luksus menu til at skyde nytåret […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Butterdejstærte med kartofler, squash og burrata
Nem og lækker kartoffeltærte lavet på en bund af butterdej, – perfekt som tilbehør til aftensmaden, sommer grillen eller serveret […]
Cremet pasta med kylling og chorizo
Den lækreste cremede pasta med saftig kylling, krydret chorizo, grøntsager, parmesan og fløde.Denne her pasta rummer så meget smag, den […]
Stjernebrød med marcipan – Julestjerne med marcipanremonce
Smukt og lækkert stjernebrød med marcipanremonce, – snasket, saftigt og lækkert. Brødet er blødt og lækkert, og fyldt med den skønneste […]
Flæskesteg i Airfryer
Flæskesteg tilberedt i Airfryer, – super nemt, minimal opvask og altid perfekt flæskesteg. Saftig flæskesteg med sprød svær, tilberedt i […]
Bagt gnocchi bolognese – Bagt gnocchi med kødsauce
Bagt gnocchi med kødsauce og masser af ost, – snasket, smovset og godt.Vi er vilde med gnocchi herhjemme, og bagt […]
Kanelstjerne – Stjernebrød med kanel
Det lækreste stjernebrød med kanel, – snasket, saftigt og lækkert. Denne kanelstjerne smager simpelt helt fantastisk, – brødet er saftigt, […]
Grønkålssalat med quinoa, avocado og soltørrede tomater
Den lækreste grønkålssalat, – fyldig, knasende og mættende.Grønkålsalat med quinoa, avocado, agurk og edamame, – masser af fylde og en […]
Pulled chicken pita med kål og spicy ranch dressing
Lækker saftig pulled chicken serveret i pitabrød med sprød spidskål, avocado og spicy ranch dressing.Enkelt, snasket og super lækkert, – […]
Kylling i flødesauce med soltørrede tomater og gnocchi
Pandestegt kylling i den lækreste cremede flødesauce fyldt med soltørrede tomater, spinat og gnocchi. En super nem pande ret der […]
Portionsanrettet Tiramisu
Den bedste tiramisu, – creme, blød og intens på den helt rigtige måde, en klassisk dessert fra det italienske køkken.Tiramisu […]
Pornstar Martini cheesecake
Frisk og lækker cheesecake med passionsfrugt, vanilje og champagne, – lavet ud fra den skønne cocktail af samme navn – […]
Vegetarisk panang med græskar og blomkål
Lækker cremet panang karry lavet med masser af grøntsager, – blomkål, græskar og peberfrugter.Vegetarisk panang curry, – en klassiker fra […]
Grønkålssalat med pære, avocado og sennepsvinaigrette
Lækker knasende grønkålssalat med pære, avocado, edamame og pinjekerner. Salaten er vendt med en lækker sennepsvinaigrette lavet med grov sennep, […]
Chicken Tikka Masala
Den lækreste chicken tikka masala, – cremet, varm og fyldt med smag. Masser af varme krydderier, godt med ingefær og […]
Tiramisu
Den lækreste tiramisu, creme, blød og intens på den helt rigtige måde, – en klassisk dessert fra det italienske køkken.Tiramisu […]
Tarteletter med rejer, asparges og fiskeboller
De lækreste tarteletter med rejer, asparges og fiskeboller, – en klassiker fra min barndom.Tarteletter med rejer og asparges er de […]
Smørristet brød med rejer og avocadocreme – Hapsere med rejer
Nemne og lækre rejehapsere serveret med en frisk avocadocreme på smørristet brød.De her lækre små brødhapser er perfekte som en […]