Pommes frites i Airfryer
Opskrift på sprøde pommes frites i Airfryer.
Lækre sprøde pommes frites tilberedt i Airfryer, – drøn nemt og med et super lækkert resultat.
I airfryer kan du nemt tilberede hjemmelavede pommes frites, – de bliver sprøde og lækre.
Læg dem gerne i vand i minimum 1/2 times tid inden, for at fjerne så meget stivelse som muligt, – det vil hjælpe med at gøre dem endnu sprødere.
Tilbereder du pommes frites i Airfryer skal du blot ryst kurven en gang eller to undervejs, – på den måde sikre du at de bliver tilberedt imellem lagene også.
Gyldne og sprøde pommes frites hver gang, – jeg bruger den altid min airfryer til hjemmelavede pommes frites.
Pommes frites i Airfryer
Opskrift på sprøde pommes frites i Airfryer.
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Ændre antal personer
Følg mig på Instagram +200.000 følger Gourministeriet på Instagram
Video af opskriften
Ingredienser
- 3-4 store bagekartofler
- 3 spsk eddike
- 2 spsk olie
- Vand
- Salt
Sådan gør du
- Rens kartfolerne fri for urenheder, men lad gerne skrællen blive på.
- Skær kartoflerne ud i lige store pommes frites, ikke for store, men almindelig pommes størrelse.
- Skyld dem i rigeligt koldt vand til vandet bliver klart, – og læg dem derefter i en stor skål med koldt vand og tilsæt eddike. Lad dem trække i minimum 1/2 time, men gerne længe.
- Fordel kartoflerne på et rent viskestykke og dup dem tørre, – det er vigtigt de bliver helt tørre.
- Vend dem olien, og hæld dem i airfryer kurven.
- Tilbered dem i ca. 25-30 minutter ved 185 gradere, – ryst kurven en gang eller to undervejs.*Airfryers varmer forskelligt, – måske de skal have en smulere mere eller mindre, så tjek undervejs.
- Krydr med salt inden servering.
