Lækker tung brownie a la konfekt kage, – smagt til med espresso, knasende hasselnødder og toppet med et tykt lag […]
Tag: Nytår
Ærtesuppe med kammusling og champagne
Let og lækker forret, skøn smag og super raffineret. Suppen er virkelig hurtig at lave, og perfekt at servere som […]
Stegt pighvar, sauce blanquette og bløde løg
Nem og lækker forret med smørristet pighvar, lækker blød sauce blanquette og bløde løg. Retten er toppet med ærter, knust […]
Oksemørbrad, pommes fondant, grønt og rødvinsglace
En lækker klassisk middag fyldt med alt hvad hjertet begærer, – mør og saftig oksemørbrad, bagte grøntsager og rødvinsglace.Sådan en […]
Ærtesuppe med champagne – Creme Ninon
Lækker cremet ærtesuppe toppet med champagne, – en virkelig nem og helt igennem fantastisk forret der kan laves på ingen […]
Stegt torsk med sauce blanquette, ærter og bacon
Ristet torske, sauce blanquette, grønne ærter og knust bacon. En nem og lækker ret der kan serveres som både forret […]
Chokolademousse med krystalliseret chokolade
Chokolademousse, – lækker luftig og cremet chokolademousse. Intens smag af chokolade og bare den lækreste “fluffy” konsistens.Chokolademousse er en dessert […]
Brombærmoussekage
Frisk og lækker moussekage med brombær og vanilje, toppet med masse af friske bær. En smuk og enkel moussekage, der […]
Citronrisotto med jomfruhummer
Lækker cremet citronrisotto med masser af parmesan og stegt jomfruhummerhale på toppen.Risottoen er super nem at lave, og er perfekt […]
Smørristet franskbrød med sennepsmayo, serrano og ost
Lækre sprøde brødskiver toppet med sennepsmayo, serrano, vesterhavsost og syltede rødløg. En super nem og farverig lille hapser, – perfekt […]
Smørristet franskbrød med pesto og gedeost
Super nem og virkelig lækker appetizer med sprøde brødskiver toppet med pesto, bagt gedeost og frisk timian. En skøn kombination […]
Smørstegt rugbrød med laksesalat
Nem og lækker forret, appetizer eller bare til frokost. Sprødt smørstegt rugbrød toppet med en lækker laksesalat, frisk grønt og […]
Kransekagetårn
Smukt og lækkert kransekagetårn, – perfekt til alle festlige lejligheder.Denne kransekage smager fantastisk, – perfekt sødme, dejlig konsistens og så […]
Sloppy Joes burger
Sloppy Joes burger, – fyldt med barbecue krydret oksekød, cheddar og pickles, – en ægte amerikansk klassiker.Denne burger en nem […]
Chokolade cheesecake med daim og appelsin
Fantastisk lækker chokolade cheesecake med daim og appelsin, – vidunderlig smag af mælkechokolade, appelsin og knasende daim.Denne cheesecake lavede jeg […]
Ravioli med jomfruhummer og bisque
Lækre hjemmelavede ravioli med jomfruhummer – toppet med jomfruhummer bisque og stegt jomfruhummer.Denne ravioli smager fuldstændig fantastisk, skøn mild smag […]
Fanø laks med æggestand og purløgsmayo
Nem, enkel og virkelig lækker forret med Fanø laks, hjemmelavet purløgsmayo og æggestand.Denne forret er super nem at lave, og […]
Pasta med oksemørbrad i trøffelsauce
Fuldstændig fantastisk pasta med smør mør oksemørbrad tilberedt i en skøn cremet svampesauce tilsat trøffelolie.Denne fantastiske pasta blev jeg inspireret […]