Lækker cremet og krydret gulerodssuppe, lavet uden fløde, – fyldt med varme krydderier og toppet med sprøde ristede kikærter.Denne lækre […]
Tag: Efterår
Sprøde jordskokke chips
Lækre sprøde jordskokke chips, – super nemme at lave og så smager de fantastisk.Brug dem til topping på risotto og […]
Risotto med jordskokker og spinat
Lækker cremet jordskokkerisotto toppet med sprøde jordskokke chips, – enkelt og virkelig lækkert.En skøn efterårs ret der er nem og […]
Harira – Marokkansk suppe
Lækker fyldig suppe med varme krydderier, kylling, kikærter og masser af grøntsager.Denne marokkanske suppe smager simpelthen fantastisk, den er varm […]
Rødbederisotto med timian
Lækker cremet rødbede risotto med frisk timian og masser af parmesan.Denne skønne risotto smager ikke bare fantastisk, den har også […]
Græskarmuffins med smørcreme
Lækre saftige græskarmuffins krydret med vanilje, kanel og en smule appelsin, – super lækre og virkelig nemme at lave.En oplagt […]
Græskarrisotto
Lækker og cremet risotto med græskar og timian, helt enkel og fantastisk skøn.Denne risotto er super nem at lave, det […]
Shepherds Pie
Skøn klassisk Shepherds pie lavet med hakket lammekød og krydderier, – fyld med smag og varme.Shepherds Pie er en form […]
Lun rosenkålssalat med hasselnødder
Lækker rosenkålssalat serveret med bagte hasselnødder, – nemt og skønt tilbehør til både fisk, fjerkræ og kødretter.Denne lune rosenkålssalat er […]
Boeuf Bourguignon med hvidvin og oksekæber
Lækker Boeuf Bourguignon med hvidvin og oksekæber, en helt igennem fantastisk simreret med masser af smag og det lækreste møre […]
Braiseret lammeskank med stegte gulerødder og perleløg
Fantastisk lækker lammeskank braiseret i rødvin og serveret med en god kartoffelmos samt stegte gulerødder og perleløg.Der er ikke noget […]
Butternut squash suppe
Lækker cremet suppe med butternut squash, chili og frisk timian.Denne her supper er super nemt at lave, smagen er mild […]
Pasta med braiseret lam
En super lækker pastaret hvor man med fordel kan bruge forskellige rester af grøntsager, samt rester eller mindre udskæringer af […]
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon – klassisk fransk simreret med rødvin, oksekød og grøntsager. Boeuf Bourguignon – en klassisk fransk simreret med smørmørt […]
Fransk løgsuppe
Varm løgsuppe toppet med brødskiver og masser af gruyère, – det lyder ikke helt dårligt vel?Denne franske løgsuppe har en […]
Shepherds Pie – Cottage Pie med oksekød
Cottage Pie, – en helt ubeskrivelig fantastik ret, der desværre bliver lavet alt for sjældent. Denne lækre engelske ret er […]
Hvid bønnesuppe med krydrede kødboller
En helt igennem fantastisk suppe med masser af smag og god fylde fra grøntsager og kødboller. Jeg har taget inspiration […]
Mexicansk bønnesuppe
Super lækker og mættende suppe spækket med grønsager og smag, og fyldt med fiber, proteiner og vitaminer.Suppen kan serveres alene […]