Cremet tomatsuppe med fløde og basilikum – nem og klassisk familie favorit. Cremet tomatsuppe er en ægte klassiker, som aldrig […]
Tag: Efterår
Hjemmelavede tarteletter med skinke, ærter og gulerødder
Tarteletter med lækkert fyld af stuvede ærter og gulerødder og skinke, – en gammel dansk klassiker der smager helt fantastisk.Forleden […]
Pasta med braiseret lam
Lækker pasta ret med pappardelle braiseret lam og parmesan, – helt enkel og virkelig fantastisk smag.Den her pasta er inspireret […]
Mulligatawny suppe
Den her lækre indiske suppe smager fuldstændig fantastisk, og har en skøn varme fra alle krydderierne der virkelig klæder et […]
Ølbraiserede svinekæber
Smør møre svinekæber braiseret i øl, – med porre, løg og gulerødder.Braiserede svinekæber er noget nær det lækreste stykke kød […]
Gullaschsuppe – Ungarnsk gullashsuppe
Klassisk ungarsk gullaschsuppe – fyldig simreret med oksekød, paprika og grøntsager. Gullaschsuppe – en ret der nærmest dufter af varme […]
Sprøde pastinak fritter
Lækre sprøde pastinak fritter, – perfekt tilbehør til forskellige kødretter og vegetar frikadeller.Herhjemme spiser vi rigtig mange rodfrugter, og vi […]
Bøf stroganoff
Bøf stroganoff – vidunderlig gryderet med skært oksekød, svampe og fløde.Klassisk bøf stroganoff. Cremet, rund og mild i smagen – […]
Cremet blomkålssuppe med bacon
Lækker cremet blomkålssuppe, – mild krydret og bare nem og hurtig at lave.Supper, jeg elsker supper og eksperimenterer gerne med […]
Æblegrød
Klassisk æblegrød er en af de der helt enkle favoritter, som aldrig går af mode. Nem at lave, fuld af […]
Indisk dahl
Indisk dhal, – fantastisk skøn vegetarret fra det indisk køkken. Krydret, varm og en dejlig simre ret der er super […]
Krydret græskarsuppe – Hokkaidosuppe
Krydret græskarsuppe – cremet og varm efterårssuppe med hokkaidogræskar. Der er ikke noget, der siger efterår og hygge mere end […]
Kartoffel porre suppe
Klassisk kartoffel-porresuppe – Kartoffelsuppe med porrer – cremet, nem og fuld af smag. Kartoffel-porresuppe, kartoffel porre suppe eller kartoffelsuppe med […]