Lækker fransk galette fyldt med solmodne tomater, og en lækker ricotta creme med hvidløg og soltørrede tomater. Galette er super […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Haydari med bagte peberfrugter
Haydari med bagte peberfrugter, – en lækker cremet fetadip fra det tyrkiske køkken.Jeg ELSKER haydari, – både den klassiske version […]
Panini brød
Lækre bløde panini sandwich brød, – super nemme at bage, og virkelig lækre til både kolde og grillede sandwich.De tager […]
Grøn salat med asparges, avocado, blåbær og feta
Sprød og lækker salat med masser af grønne grøntsager, sødmefyldte blåbær, cremet feta og knasende nødder, – lige en salat […]
Caprese salat – Tomat og mozzarella
Super nem og enkelt sommerlig salat med lækre solmodne tomater, saftig bøffel mozzarella og masser af basilikum. Denne er derudover […]
Fyldt svinemørbrad med soltørrede tomater, feta og serrano
Fantastisk lækker og saftig svinemørbrad, fyldt med soltørrede tomater og feta, – viklet i serrano. Dette er uden tvivl én […]
Rødbede salat med ruccola, quinoa og feta
Nem og super lækker salat med sprød ruccola, rødbeder, quinoa og feta, – overhældt med en skøn dressing/marinade med bl.a. […]
Mandelmuffins med hvid chokolade og kirsebær frosting
Mandelmuffins med hvid chokolade og sødmefyldt kirsebær smørcreme, – en skøn sommermuffin der er super nem at lave og som […]
Sprød tortilla æggewrap med spinat, skinke og ost
Sprød tortilla foldet omkring en omelet med spinat, skinke, peberfrugt og ost, – masser af smag, cremet midte og sprødt […]
Grove panini brød
Lækre saftige panini brød bagt med grahamsmel, – perfekt som sandwichbrød til grillede sandwich eller bare en kold én af […]
Tærte med svampe, spinat og mozzarella
Lækker tærte med svampe, spinat og mozzarella, – masser af smag og bare møg lækker altså.Jeg laver aaaalt for sjældent […]
Sprød tortilla æggewrap med svampe, spinat og ost
Lækker cremet omelet med svampe, spinat og ost, svøbt i en sprød tortilla, – nemt og møg lækkert. Denne tortilla […]
Pastasalat med pesto, tomater og feta
Nem og lækker pastasalat med hjemmelavet grøn pesto, napolitana salatmix, cherrytomater og feta. Fantastisk pasta salat til alverdens slags kød, […]
Abrikosmarmelade med vanilje
Virkelig skøn og lækker marmelade, – lavet med friske abrikoser og vanilje.Den tager ikke mange øjeblikke at bikse sammen, og […]
Cookies med macadamia, hvid chokolade og tranebær
Lækre chewy cookies med macadamianødder, hvid chokolade og tranebær.Utrolig nemme at bage, – og simplethen så lækre.Lad dem køle helt […]
Pasta med hvidløgsrejer
Opskrift på nem og lækker pasta med tigerrejer, hvidløg og chili, – vendt i en sauce med olie, smør og […]
Grillet sandwich med kylling og ost
Triple cheecy chicken sandwich, – nem og lækker frokost eller aftenmåltid. Sådan en sandwich her smager bare vanvittig godt, og […]
Saltede hasselnødder
Fantastisk lækker snack, salat topping eller lignende, – sprøde saltede hasselnødder.De er super nemme at lave og kræver kun 2 […]