Sprød og virkelig lækker kikærtesalat med masser af grøntsager og feta, overhældt med en skøn krydret marinader med noter fra […]
Tag: Tilbehør
Løgtærte med butterdej, ricotta og timian
Super nem og virkelig lækker løgtærte bagt med butterdej, ricotta/feta creme og frisk timian.Den tager virkelig ingen tid at lave, […]
Kold asiatisk nudelsalat
Lækker asiatisk inspireret nudelsalat, fyldt med friske grøntsager og den lækreste marinade med soya, lime, ingefær, hvidløg og ristede sesam.Salaten […]
Græske fladbrød
Super nemme og virkelig lækre græske fladbrød, – saftige og seje på den helt rigtige måde.Perfekte som tilbehør til forskellige […]
Oliventapenade
Nem og lækker oliventapenade med sorte og grønne oliven, persille og hvidløg, – perfekt til tapasbordet, på en skive brød […]
Snurrer med feta og soltørrede tomater
Lækre saftige snurrer med feta, persille, hvidløg og soltørrede tomater, – perfekt som et lille mellemmåltid, tilbehør til grillen eller […]
Haydari med bagte peberfrugter
Haydari med bagte peberfrugter, – en lækker cremet fetadip fra det tyrkiske køkken.Jeg ELSKER haydari, – både den klassiske version […]
Rødbede salat med ruccola, quinoa og feta
Nem og super lækker salat med sprød ruccola, rødbeder, quinoa og feta, – overhældt med en skøn dressing/marinade med bl.a. […]
Abrikosmarmelade med vanilje
Virkelig skøn og lækker marmelade, – lavet med friske abrikoser og vanilje.Den tager ikke mange øjeblikke at bikse sammen, og […]
Kartoffelsalat med pesto og burrata
Nem og lækker kartoffelsalat med hjemmelavet grøn pesto, ruccola og cremet burrata på toppen.Skønt tilbehør til grillen der kan laves […]
Citronbagte gulerødder med timian og feta
Super nemt og lækker tilbehør med bagte gulerødder, citron, timian og feta. Perfekt til alle årstider, – og en ret […]
Bedecarpaccio med gule beder og feta
Sprød og lækker bede carpaccio på bund af ruccola og toppet med den lækreste marinade, blød timian og knasende saltede […]
Tomat carpaccio med mozzarella – Tomatsalat med mozzarella
Nem og lækker tomatsalat toppet med en lækker cremet bøffel mozzarella, olie og hjemmelavet italiensk krydderi. Enkelt og vanvittig godt.Køb […]
Asiatisk marinade/dressing
Fuldstændig fantastik lækker asiatisk marinade, dip og dressing, – smagt til med hvidløg, lime og ingefær. Den fungerer vidunderligt som […]
Hindbærcoulis – Hindbærsauce
Frisk og lækker hindbærsauce, – perfekt til desserter eller ovenpå en portion skyr.Hindbærcoulis tager ingen tid at lave, den smager […]
Chimichurri
Fantatisk frisk og lækker krydderurte sauce lavet med persille, chili og hvidløg, – smager vidunderligt til grillet kød, grillet brød […]
Stegte padron peber med hvidløg og chili – Pimiento de Padrón
Stegte padron peber med hvidløg og chili, – en skøn og nem tapasret der kan laves på ingen tid. Padron […]
Spidskålssalat med æbler og mormordressing
Sprød og lækker spidskålssalat med røde æbler og en sød og syrlig mormordressing. Den tager virkelig ingen tid at lave, […]