Tomatsalat - Opskrift på nem tomat salat med mozzarella

Tomat carpaccio med mozzarella – Tomatsalat med mozzarella

Nem og lækker tomatsalat toppet med en lækker cremet bøffel mozzarella, olie og hjemmelavet italiensk krydderi. Enkelt og vanvittig godt.
Køb nogle lækre store solmodne tomater, – smagen af tomat er det vigtigste element i denne skønne salat.

Tomatsalat - Opskrift på nem tomat salat med mozzarella

Tomat carpaccio med mozzarella – Tomatsalat med mozzarella

Opskrift på enkelt og lækker tomatsalat med mozzarella.
5 fra 15 stemmer
Udskriv Pin Bedøm opskriften 🙂
Ret: Forret, Frokost, Salat, Tilbehør
Køkken: Dansk, Italiensk
Samlet tid: 10 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 12 mellem store tomater, gerne forskellige størrelser og farver
  • 1 frisk bøffel mozzarella
  • 3 spsk olivenolie
  • 1 spsk italiensk krydderi – klik her
  • Salt og peber
  • Lidt frisk basilikum, hakket

Sådan gør du

  • Skær tomaterne i tynde skiver, – ca. 3-4 mm.
  • Anret dem i lag på en tallerken og læg mozzarellaen herover.
  • Top med olivenolie, drys med italiensk krydderi og frisk basilikum, og giv tomatsalaen en smule salt og peber.

Følg Gourministeriet på Instagram

Følg Gourministeriet på Instagram og få daglig inspiration til din madlavning.

Gourministeriet - Instagram
Klik her og følg Gourministeriet
Tomatsalat - Opskrift på nem tomat salat med mozzarella
Tomatsalat – Opskrift på nem tomat salat med mozzarella

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift bedømmelse