Sprød tortilla æggewrap lavet med en rest kød, spinat og godt med smeltet ost, – den lækreste og nemmeste morgenmad, […]
Tag: Oksekød
Barbecue Short Ribs
Lækre, saftige og smør møre short ribs med hjemmelavet barbecuesauce. 48 timer i sous vide ved 70 grader, en halv […]
Mexicansk pizza – Taco pizza
Lækker mexicansk pizza toppet med mexicansk krydret oksekød, hjemmelavet salsa, avocado, tortilla chips og creme fraiche. En vidunderlig pizza til […]
Taquitos – Sprøde tortilla ruller med oksekød og grøntsager
Lækre sprøde taquitos med mexicansk krydret oksekød, grøntsager og cheddar. Comfort food ud over det sædvanligt, – nemme at lave […]
Hjemmelavet Homestyle Bearnaise – Bearnaise Burger med løgkompot
Lækker snasket burger a la McDonald’s Homestyle Bearnaise, – rosastegt hakkebøf, cheddar, sprød iceberg, hjemmelavet røget løgkompot, ristede løg og […]
Pasta med oksemørbrad, svampe, spinat og mascarpone
Nem og fantastisk lækker pasta med oksemørbrad, svampe, hvidvin, mascarpone og spinat, – lækker og cremet og så kan den […]
Steak Dogs med bearnaise og variation af løg
Lækre Steak Dogs, – en gourmet hotdog i klæder, fyldt med rosastegt oksemørbrad, bearnaise sauce og variation af løg.Denne lækre […]
Steak Dogs med med pesto, kål og karse
Lækre Steak Dogs fyldt med rosastegt oksemørbrad, hjemmelavet pesto, kål og karse, – en hotdog i nye klæder.De smager afsindig […]
Ostedip med chili og hakket oksekød
Lækker snasket ostedip med chili og hakket oksekød, – perfekt til en kæmpe skål tortilla chips, grøntsags sticks eller hårdt […]
Cowboytoast a la Gourministeriet
Fantastisk, snaket og lækker, – denne triple cowboytoast smager simpelthen vidunderligt.Brødene er toppet med cheddar, chilisauce (bruger altid Chu Chum […]
Millionbøf burger med spejlæg
Lækker snasket burger toppet med krydret hakket oksekød, bløde søde løg, spejlæg og syltede agurker.Det er er uden tvivl en […]
Masi Campofiorin – Rosso del Veronese IGT 2017
Reklame// Endnu et skønt samarbejdet med Masi, – fantastiske rødvine bliver man bare aldrig træt af. Denne skønne flaske er […]
Tacos med mexicansk krydret oksekød og grøntsagssalsa
Lækre bløde tacos fyldt med mexicansk krydret oksekød, og toppet med en grov grøntsagssalsa og avocado.Et nemt og lækkert måltid […]
Orientalsk risret med oksekød
Super nem og virkelig lækker risret med karry, hakket oksekød og bacon.Denne ret fik min mand rigtig meget som barn, […]
Sloppy Joes burger
Sloppy Joes burger, – fyldt med barbecue krydret oksekød, cheddar og pickles, – en ægte amerikansk klassiker.Denne burger en nem […]
Masi Costasera – Amarone della Valpolicella Classico Docg
Reklame // Jeg har haft et skønt lille samarbejde med Masi, – og i den forbindelse har jeg fået lov […]
Ravioli med braiserede oksehaler
Lækre hjemmelavede ravioli med braiserede oksehaler, glace og parmesan, – en super lækker pastaret med masser af smag.Braiserede oksehaler smager […]
Ravioli med Osso buco, salvie og trøffel
Lækre hjemmelavede ravioli fyldt med saftig Osso buco rørt med mascarpone, toppet med salviesmør og masser af frisk trøffel.Det her […]
