Cremet og lækker spaghetti og kødsauce, – lavet med friske tomater, krydderier, rødvin og en god sjat fløde. Masser af […]
Nem og lækker salat med mør og saftig rib eye, sprøde grøntsager og en dressing lavet med olie, grov sennep […]
Vanvittig lækker chili con carne, – lavet med oksebov der har simret i +3 timer. Den smager ustyrlig godt altså, […]
Nem og lækker måltidssalat med mexicansk krydret oksekød, masser af grønt og knasende tortilla chips. Et super lækkert måltid til […]
Sprød tortilla æggewrap lavet med en rest kød, spinat og godt med smeltet ost, – den lækreste og nemmeste morgenmad, […]
Lækre, saftige og smør møre short ribs med hjemmelavet barbecuesauce. 48 timer i sous vide ved 70 grader, en halv […]
Lækker mexicansk pizza toppet med mexicansk krydret oksekød, hjemmelavet salsa, avocado, tortilla chips og creme fraiche. En vidunderlig pizza til […]
Lækre sprøde tinga taquitos med mexicansk krydret oksekød, grøntsager og cheddar. Comfort food ud over det sædvanligt, – nemme at […]
Lækker snasket burger a la McDonald’s Homestyle Bearnaise, – rosastegt hakkebøf, cheddar, sprød iceberg, hjemmelavet røget løgkompot, ristede løg og […]
Nem og fantastisk lækker pasta med oksemørbrad, svampe, hvidvin, mascarpone og spinat, – lækker og cremet og så kan den […]
Gourministeriet er mit lille madunivers, - og med mere end 800 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter. Du kan også nemt søge på opskrifter via søgefeltet, eller bruge menuen og vælge ud fra kategori. Følg mig gerne på Instagram, og skriv endelig hvis du har spørgsmål til retterne.