Tag: Gryderetter

Gremolata – Italiensk topping med persille, hvidløg og citron

Gremolata

Gremolata er en frisk, aromatisk og utrolig enkel smagsgiver, der stammer fra det italienske køkken – og den kræver kun tre ingredienser – persille, hvidløg […]

Gryderet med bagt kartoffelmos | Opskrift på nem restemad

Gryderet med bagt kartoffelmos

Har du rester af en lækker gryderet? Så er denne opskrift på gryderet med bagt kartoffelmos perfekt til at trylle […]

Coq au vin – Klassisk fransk simreret med rødvin og kylling

Coq au vin

Coq au vin er en klassisk fransk simreret, hvor kyllingen får lov til at marinere i rødvin, urter og hvidløg, […]

Grydestegt Fasan med Svampe og Bacon - En Hyggelig Efterårsret

Grydestegt fasan med svampe, porre og bacon

Når efterårets vind suser udenfor, og bladene danser i vinden, er der intet som en hjertevarmende, rustik ret, der bringer […]

Rødvinsbraiserede svinekæber - Svinekæber med rødvin, bacon og svampe

Rødvinsbraiserede svinekæber

Nyd en nem og lækker opskrift på braiserede svinekæber i rødvin – tilsat bacon, svampe og urter.Her får du en […]

Spansk bønnegryde med torsk og chorizo

Spansk bønnegryde med torsk og chorizo

Den lækreste torskepande med chorizo og bønner, – krydret og fyldig.Denne spansk inspirererede bønnegryde er pakket med smag. Den indeholder […]

Kalkungryde med cajun og grøntsager - Opskrift med kalkun

Kalkungryde med cajun og grøntsager

Fantastisk lækker kalkungryde med masser af sprøde grøntsager og hjemmelavet cajunkrydderi.En cremet kalkungryde med smæk på smagen, – den er […]

Nakkefilet i cremet flødesauce - Opskrift på braiseret nakkefilet

Nakkefilet i cremet flødesauce

Lækker hvidvins braiseret nakkefilet med fløde og svampe, – saftigt, mørt og med masser af smag. Denne skønne simreret kan […]

Chili con carne med oksebov - Opskrift på simre chili con carne

Chili con carne med oksebov

Vanvittig lækker chili con carne, – lavet med oksebov der har simret i +3 timer. Den smager ustyrlig godt altså, […]

Butter chicken - Opskrift på blød og cremet butter chicken

Cremet butter chicken

Lækker cremet butter chicken, – lavet uden marinade, så retten kan være færdig på bare 30-40 min. Masser af smag […]

Skinkeculotte i flødesauce - Opskrift på skinkeculotte i gryde

Skinkeculotte i flødesauce

Lækker saftig skinkeculotte tilberedt i en cremet flødesauce med bl.a. hvidvin, svampe og skalotteløg.En virkelig skøn og anderledes måde at […]

Daube - Opskrift på Boeuf Daube

Daube – Boeuf Daube

Lækker fransk gryderet med masser af smag og kraft, – fyldt med smør mør oksebov, grøntsager og rødvin, en simreret […]

Græsk stifado - Opskrift på græsk simre gryde med tykkam

Græsk stifado

Fantastisk græsk simre gryderet med tykkam og grøntsager, – tilberedt i rødvin og masser af varme krydderier. Smør mørt kød […]

Mørbradgryde med svinemørbrad - Opskrift på cremet paprikagryde

Mørbradgryde med svinemørbrad, bacon og pølser

Fantastisk lækker mørbradgryde med svinemørbrad, bacon, pølser, svampe og rød peber. Lækker cremet og med den skønneste smag. En klassisk […]

Lam i rød karry - Karrygryde med grøntsager og kokosmælk

Lam i rød karry

Nem, hurtig og vanvittig lækker karrygryde med hakket lammekød, grøntsager, rød karry og kokosmælk. Jeg lavede denne lækre karry ret […]

Karrygryde med svinekød - Opskrift på hurtig "boller i karry"

Karrygryde med svinekød og grøntsager

Lækker karrygryde med hakket svinekød og masser af grøntsager, – en nem og hurtig version af “boller i karry”.Denne her […]