Koldhævede snobrød bagt over bål, – skøn smag, lækre og luftige, og så er det jo bare så hyggeligt.De lune […]
Tag: Grill
Bagte fyldte kartofler med persille og cheddar
De bedste fyldte kartofler med masser af smag, og den lækreste cremede konsistens.De her bagte kartofler er en fast del […]
Bagt pighvar med hvidvin og urter
Lækker bagt pighvar med grønt, urter og hvidvin, – tilberedt i grill, men kan ligeså nemt tilberedes i ovn, – […]
Barbecue sauce
Den lækreste hjemmelavede barbecue sauce der passer perfekt i en burger, som marinade på spareribs eller til en gang pulled […]
Pulled beef
Fantastisk lækker pulled beef med masser af smag og simpelthen det lækreste møre kød.Jeg har rubbet denne pulled beef i […]
Kold kartoffelsalat med ramsløg
Foråret er ankommet, og med det, en uimodståelig trang til at fylde tallerkenen med alt det, sæsonen byder på. Min […]
Lørdagskylling – Kylling i fad med urter
Skøn og saftig kylling med masser af smag og dejlig sprødt skin. Ramsløg sæsonen er ovre os, og det kom […]
Bagt torsk i pakker med krydderurter og grønt
Saftig torsk bagt i små pakker med grøntsager, urter smør, – nemt og virkelig lækkert.Jeg elsker at tilberede vores fisk […]
Pasta i cremet peberfrugtsauce
Fantastisk lækker pastaret med en skøn smag fra de grillede peberfrugter, hvidløg og fløde. Når først forarbejdet med de grillede […]
Gourmet hotdog med kål og røget mayo
Helt fantastisk hotdog, der virkelig slår benene væk under én. Variationen med røget mayo, fintsnittet kål og syltede løg passer […]
Grillet skaftkotelet med asiatisk marinade
Traditionel dansk skaftkottelet med et asiatisk tvist, – skøn og lækker kombination og perfekt til grillen. Server den med lækre […]
Klassisk gourmet hotdog
Er du klar til at tage din hotdog-game til et helt nyt niveau? Med min opskrift på klassisk gourmet hotdog […]
Porchetta tilberedt på grill
Sprød, saftig og virkelig lækker porchetta, tilberedt på rotisseri på grillen. Denne fantastiske italienske spise er altid et kæmpe hit […]
Grillede edamame med chili, hvidløg og sesam
Lækre grillede edamamebønner, de smager fantastisk og kan spises som snacks eller som tilbehør til forskellige grillretter eller sushi.De er […]
Broccolisalat
Sprød og lækker broccolisalat med masser af dressing, – det er sådan jeg foretrækker min broccolisalat. Er du på udkig […]
Helstegt citronkylling med timian og knuste kartofler
Helstegt citronkylling på rotisseri, – en skøn måde at tilberede en saftig kylling på.Jeg har fyldt min kylling med citronbåde, […]
Pulled pork burger
Super lækre pulled pork burgers med hjemmelavet coleslaw, – det er altså en sikker vinder. Det er super nemt at […]
Köfte på spyd – krydrede tyrkiske frikadeller
Lækre krydrede köfte/køfte på spyd, tilberedt på kulgrill for en autentisk smag af det tyrkiske køkken. De her köfte smager […]
