Barbecue sauce

Barbecue sauce

Opskrift på den bedste hjemmelavede barbecue sauce.
Denne portion giver ca. 3 1/2 dl.

Gå til opskrift Video af opskrift Udskriv opskrift

Den lækreste hjemmelavede barbecue sauce der passer perfekt i en burger, som marinade på spareribs eller til en gang pulled beef.
Den har en skøn kombination af det søde, syrlige og let spicy, – og den kan selvfølgelig spices op og ned alt efter temperament.
Det er så nemt at lave sine egen barbecue sauce, og den kan snildt holde på køl i en uge.

Barbecue sauce

Opskrift på den bedste hjemmelavede barbecue sauce.
Denne portion giver ca. 3 1/2 dl.

Bedøm opskriften – Jeg håber den smagte dejligt?

Klik & bedøm på stjernerne nedenfor

5 fra 5 stemmer

Print Pin Bedøm opskriften 🙂

Samlet tid: 10 minutter minutter

Følg mig på Instagram +250.000 følger Gourministeriet på Instagram

Video af opskriften

Jeg er i køkkenetUndgå at din skærm går i sort mens du er i køkkenet

Ingredienser

• ▢ 2 1/2 dl

  ketchup

• ▢ 1/4 dl

  æblecidereddike, – måske en smule mere, smag til

• ▢ 1 1/2 spsk

  worcestersauce

• ▢ 1/2 dl

  brun farin

• ▢ 2 tsk

  løg pulver

• ▢ 1 tsk

  hvidløgspulver

• ▢ 1/2 tsk

  chipotle chilipulver

• ▢ 1/4 tsk

  cayennepeber, – kan justeres efter temperament

• ▢

  Salt og peber

Sådan gør du

• Rør ketchup sammen med æblecidereddike og worcestersauce.
• Tilsæt brun farin og krydderier, – juster evt. selv styrken med cayennepeber.

  Rør til farinen er opløst.
• Smag til med salt og peber, og opbevar barbecuesaucen på køl til den skal serveres.