Nem og mættende måltidssalat med tun, kikærter og pasta, – sprøde grøntsager, frugt og sennepsvinaigrette.Denne her tunsalat med kikærter smager […]
Tag: Frokost
Fiskefrikadelle sandwich
Nem og lækker sandwich med fiskefrikadeller, urtedressing og syltede rødløg.En super lækker måde at få brugt en rest fiskefrikadeller på, […]
Overnight oats med mandler, vanilje og kirsebærsauce – Overnight oats a la Risalamande
Nem og lækker køleskabsgrød a la risalamanden, – lavet med havregryn, chia, mandler og vanilje.Overnight sats med kirsebærsauce, – det […]
Nordiske fiske tacos
Tacos med hjemmelavede fiskefrikadeller med masser af urter og grønt, – urtedressing og syltede rødløg.Nordiske fiske tacos, – ja det […]
Pandestegte fiskefrikadeller
Nemme og lækre fiskefrikadeller, – milde og smagfulde.Der er altså ikke noget bedre end en klassiske hjemmelavede fiskefrikadelle, – pandestegt […]
Burrata og bagte tomater i Airfryer
Bagte tomater, ristet brød og pinjekerner, det hele tilberedt i Airfryer og serveret med cremet burrata, – skøn burrata tomat […]
Spidskålssalat med pære, qionoa og senneps vinaigrette
Nem og lækker spidskålssalat med romaine, edamame, pære, avocado, forårsløg og quinoa, – grøn, sprød og knasende lækker. Spidskålssalaten er […]
Overnight oats med peanut butter
Overnight oats med peanut butter, friske jordbær, banan og nødder. Super nemme at lave, og så smager de simpelthen fantastisk.Peanut […]
Indbagt feta i filodeje – tilberedt i airfryere
Lækre sprøde filodejs pakker med bagt feta og friskkværnet peber, tilberedt i airfryer.Bagt feta serveret med friske salater, tomater, pesto […]
Indbagt feta i filodej
Lækre sprøde filodejs pakker med bagt feta og frisk timian, – perfekt som en let frokost, forret eller appetizer.Indbagt feta […]
Laksetatar med avocado og citron
Frisk og lækker laksetater lavet med avocado, godt med citron og lidt blandet grønt.Super nem at lave, og virkelig frisk […]
Sprøde grøntsagsfrikadeller
Lækre sprøde grøntsagsfrikadeller lavet med stokkene fra broccoli (eller blomkål), gulerødder og majs. Tilsat hvidløg, persille og parmesan, – milde […]
Overnight oats med jordbær
Overnight oats med jordbærpuré, friske jordbær og knasende granola, – nemt, mættende og virkelig lækkert. Denne portion lavede jeg en […]
Pulled chicken
Den lækreste opskrift på pulled chicken, – saftigt og smagfuld og med et hav af anvendelses muligheder.Pulled chicken er virkelig […]
Krydrede kyllingekødboller, haydari salat og fladbrød
Lækker krydret ret med smage fra det mellemøstlige køkken, – krydrede kyllingekødboller, haydari toppet med en sprød og knasende kikærtesalat […]
Friske forårsruller med tempura rejer – Vietnamesiske forårsruller
Vietnamesiske forårsruller med fyld af tempura rejer og sprøde grøntsager. Sprøde, knasende og lækre, – og et sundt og nærende […]
Ristet brød med fetacreme, figner og hasselnødder
Nem og lækker feta toast med fetacreme, friske figner, honning, bagte hasselnødder og timian. Server den som dessert eller som […]
Big Mac salat
Lækker sprød Big Mac salat, – alt det bedste fra en Big Mac serveret i en skål med masser af […]
