Lækker mexicansk inspireret kyllingeburger, fyldt med saftig kyllingefilet, grov guacamole og en frisk salsa, – pico de gallo. Derudover toppet […]
Tag: Avocado
Grøn salat med avocado, æbler og parmesandressing
Lækker sprød salat med romaine, avocado, æbler og parmesandressing, – og en god håndfuld saltede mandler. En skøn salat der […]
Carnitas – Tacos med mexicansk pulled pork
Lækker sprød og saftig canitas, – mexicanernes svar på pulled pork. En helt igennem vidunderlig ret der skal hygge sig […]
Laksetatar med asiatisk marinade
Super nem og virkelig lækker laksetatar med rå laks, avocado og den lækreste asiatiske marinade. Den tager ingen tid at […]
Pastasalat med tun, grønt og cremet dilddressing
Sundt, nemt og lækkert – en måltidssalat med masser af gode proteiner, sprøde grøntsager og en cremet dilddressing på toppen. […]
Bøfsalat med sprøde grøntsager og sennepsdressing
Nem og lækker salat med mør og saftig rib eye, sprøde grøntsager og en dressing lavet med olie, grov sennep […]
Tunsandwich med avocado og pesto
Nemme og lækre sandwich med hjemmelavet tunsalat, sprøde salater, avocado og grøn pesto. En skøn kombination, dejlig mættende, – og […]
Mexicansk taco bowl med krydret oksekød
Nem og lækker måltidssalat med mexicansk krydret oksekød, masser af grønt og knasende tortilla chips. Et super lækkert måltid til […]
Buddha bowl med falafler og grøntsager
Nem og lækker falafel bowl med masser af friske og sprøde grøntsager, hjemmelavede krydrede falafler og en frisk kold creme […]
Mexicansk burger
Lækre snaskede mexicanske burgere, – men alt hvad hjertet begærer fra det mexicanske køkken.Bøfferne er krydret med mit hjemmelavede mexicanske […]
Sprød kikærtesalat med feta og krydret marinade
Sprød og virkelig lækker kikærtesalat med masser af grøntsager og feta, overhældt med en skøn krydret marinader med noter fra […]
Grøn salat med asparges, avocado, blåbær og feta
Sprød og lækker salat med masser af grønne grøntsager, sødmefyldte blåbær, cremet feta og knasende nødder, – lige en salat […]
Ristet rugbrød med avocado og pocheret æg
Let og lækkert morgen måltid eller frokost, – nemt at lave og smager virkelig fantastisk. Mange springer ikke ud i […]
Mexicansk pizza – Taco pizza
Lækker mexicansk pizza toppet med mexicansk krydret oksekød, hjemmelavet salsa, avocado, tortilla chips og creme fraiche. En vidunderlig pizza til […]
Vandmelonsalat med avocado, basilikum og lime
Frisk, sprød og lækker sommerlig melonsalat med vandmelon, avocado, basilikum, lime og feta. En virkelig skøn kombination af det søde, […]
Avocado toast med spejlæg
Let og lækker avocado toast serveres med spejlæg, – perfekt både morgen, middag og aften.Kombinationen er virkelig lækker, og de […]
Ristet rugbrødssandwich med tunsalat og avocado
Lækker tunsandwich serveret i ristet rugbrød med masser af sprøde salater og avocado, – et super nemt og hurtigt måltid […]
Spejlæg med kål og avocado
Lækre “messy” spejlæg toppet med fintsnittet kål, avocado, ærteskud og saltede mandler. En nemt, sundt og lækkert måltid der kan […]
