Opskrifter

Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.

Cremet pasta med kantareller - Opskrift på nem pastaret

Cremet pasta med kantareller og majs

Nem og hurtig pastaret med kantareller og majs vendt i en cremet flødesauce.Denne her pastaret smager simpelthen fantastisk, – mild, […]

Koldhævede skagenslapper - Opskrift på skagenslapper

Koldhævede skagenslapper

Lækre saftige skagenslapper, super nemme at bage og så smager de bare fantastisk.Dejen får lov at hæve på køl natten […]

Chokoladekage med glasur

Chokoladekage med glasur

Min bedste opskrift på chokoladekage med kakaoglasur, – snasket, saftig og lækker.Denne opskrift på chokoladekage er jeg så glad for, […]

Rødbederisotto - Opskrift på cremet rødbederisotto med timian

Rødbederisotto med timian

Lækker cremet rødbede risotto med frisk timian og masser af parmesan.Denne skønne risotto smager ikke bare fantastisk, den har også […]

Fanø laks - Opskrift på forret med æggestand og purløgsmayo

Fanø laks med æggestand og purløgsmayo

Nem, enkel og virkelig lækker forret med Fanø laks, hjemmelavet purløgsmayo og æggestand.Denne forret er super nem at lave, og […]

Pulled lamb salat - Opskrift med kål, pesto og chilidressing

Pulled lamb bowl med kål, pesto og chilidressing

Skøn farverig salat med lækker pulled lamb, masser af kål, pesto og chilidressing, – et nemt, lækkert og mættende måltid.Denne […]

Hjemmelavet holiday dip - Opskrift på holiday dip

Holiday dip – Dip med smag af holiday

Holiday dip, – en lækker cremet dip med smag af paprika og løg.Holiday dip har altid været vores favorit dip […]

Pulled lamb burger - Opskrift med sprød og cremet kålsalat

Pulled lamb burger med sprød og cremet kålsalat

Lækre pulled lamb burgers, her serveret som sliders, fyldt med saftig pulled lamb, en sprød kålsalat vendt i en cremet […]

Pulled lamb pita - Opskrift med kålsalat og chilidressing

Pulled lamb pita med kålsalat og chilidressing

Lækre pitabrød serveret med saftig pulled lamb, kålsalat med 3 slags kål, saltede mandler og chilidressing.Disse pita brød smager bare […]

Æggewraps - Opskrift på æggewrap med pulled lamb

Æggewrap med pulled lamb, kålsalat og chilidressing

Æggewraps fyldt med rester af pulled lamb, sprød kålsalat og hjemmelavet chilidressing, – et fantastisk lækkert og mættende måltid. Når […]

Pulled lamb - Opskrift på krydret langtidsstegt lammekølle

Pulled lamb

Fantastisk lækker pulled lamb, krydret med hjemmelavet rub, – velsmagende, mørt og saftigt.Jeg elsker konceptet “pulled meat”, det smager simpelthen […]

Chilidressing - Opskrift på mild og cremet chilidressing

Chilidressing

Lækker cremet chilidressing, – let spicy, og perfekt til alle former for pitabrød og wraps, på en god salat, som […]

Græskarmuffins - Opskrift på halloween muffins med græskar

Græskarmuffins med smørcreme

Lækre saftige græskarmuffins krydret med vanilje, kanel og en smule appelsin, – super lækre og virkelig nemme at lave.En oplagt […]

Græskarrisotto - Nem opskrift på risotto med græskar og timian

Græskarrisotto

Lækker og cremet risotto med græskar og timian, helt enkel og fantastisk skøn.Denne risotto er super nem at lave, det […]