Opskrifter

Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.

Pulled Pork Nachos - Opskrift på nachos med pulled pork

Pulled Pork Nachos

Pulled Pork Nachos toppet med masser af cheddar, hjemmelavet salsa, guacamole og iskold creme fraiche, – nemt og lækkert.Denne her […]

Kålsalat med varmrøget laks - Opskrift på kålssalat med laks

Kålsalat med varmrøget laks

Sprød og lækker kålsalat toppet med varmrøget laks, friske ærteskud og saltede mandler. En perfekt måltidssalt til en god frokost […]

Pizza med stenbiderrogn - Opskrift på skøn pizza topping

Pizza med stenbiderrogn, mascarpone og grønt

Fantastisk lækker pizza toppet med sæsonens stenbiderrogn, – frisk og lækkert og super nemt.Bunden bagte jeg med mascarpone, – og […]

Grøn salat med hindbær - Opskrift på hindbærsalat med feta

Grøn salat med hindbær, feta og saltede mandler

Frisk og lækker salat toppet med masser af friske hindbær, en god feta, hjemmelavet hindbærdressing og saltede mandler.Denne her salat […]

Skinkeculotte i flødesauce - Opskrift på skinkeculotte i gryde

Skinkeculotte i flødesauce

Lækker saftig skinkeculotte tilberedt i en cremet flødesauce med bl.a. hvidvin, svampe og skalotteløg.En virkelig skøn og anderledes måde at […]

Klassisk hønsekødssuppe - Opskrift på hønsekødssuppe

Hønsekødssuppe

Klassisk hønsekødssuppe, – en suppe der for mig emmer af barndomsminder. Fyldt med saftig kylling og frisk snittede suppeurter, – […]

Pulled pork cheese burger - Opskrift på pulled pork burger

Pulled pork cheese burger

Lækre saftige pulled pork cheese burgers, – toppet med den lækreste hjemmelavede cole slaw, syltede rødløg og chilisauce.Det her er […]

Poke bowl med laks - Opskrift på Poké bowl med laks

Poke bowl med laks

Frisk og lækker poke bowl med blandet grønt, laks og goma dressing. En let og lækker frokost salat der med […]

IMG_7801-3

Durumrulle med kyllinge shawarma

Lækker durumrulle med fyld af kyllinge shawarma, sprøde grøntsager og hjemmelavet creme fraiche dressing.Det er så hyggeligt at smide sådan […]

Hjemmelavet kyllinge shawarma - Opskrift på kyllinge kebab

Kyllinge Shawarma – Kyllinge kebab på spyd

Lækker hjemmelavet kyllinge shawarma tilberedt på rotisseri på grillen. Super nemt og fantastisk lækkert. Kødet er marineret i mit hjemmelavede […]

Mexicansk salat bowl - Opskrift på mexicansk salat

Mexicansk salat bowl

Nem og lækker mexicansk salat fyldt med sprøde grøntsager, bønner, tortilla chips og toppet med en skøn avocadodressing.Denne er perfekt […]

Nutellapizza - Opskrift på dessertpizza med chokolade

Nutella Pizza

Virkelig skøn og lækker dessertpizza der med fordel kan serveres som afslutning på en hyggelig pizza aften.Denne nutella pizza er […]

Chokolademuffins med nutella frosting - Opskrift på choko muffins

Chokolademuffins med nutella frosting

Lækre saftige chokolademuffins toppet med den skønneste bløde smørcreme med nutella.De er super nemme at bage, og kombinationen er virkelig […]

Hjemmelavet Big Tasty Bacon - Opskrift på Big Tasty Burger

Big Tasty Bacon burger

Lækker hjemmelavet Bacon cheese burger med hjemmelavet burgerdressing a la Big Tasty sauce.Denne klassiske burger fra McDonalds smager virkelig dejligt, […]

Big Tasty sauce - Opskrift på Big Tasty sauce fra McDonalds

Burgerdressing a la Big Tasty sauce

Nem og hurtig opskrift på burgerdressing a la Big Tasty sauce fra McDonalds. Mild og let røget smag, – perfekt […]

Nøddecreme - Opskrift på hjemmelavet nutella

Nøddecreme – Hjemmelavet nutella

Lækker hjemmelavet nøddecreme, fyldt med bagte hasselnødder og god chokolade. Sådan en omgang her smager fantastisk, og man skal altså […]

Giftkage - Opskrift på grøn mazarinkage - Bladankage

Bladan – Giftkage

Bladankage, – grøn mazarinkage toppet med glasur. Giftkage kaldes den også, – kært barn har mange navne;-) Fælles for dem […]