Lækre sprøde hjemmelavede tortilla chips, – super nemme at lave, og så smager de helt fantastisk.Server dem med forskellige dips, […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Pizza bianco med gorgonzola, pærer og valnødder
Fantastisk lækker hvid pizza med mascarpone, mozzarella, gorgonzola og pærer. Efter bagning er den toppet med valnødder, blød timian, ruccola […]
Påskemuffins – Citronmuffins med hvid chokolade frosting
Lækre saftige citron muffins med marcipan, – toppet med en skøn blød frosting med hvid chokolade og små fine påskeæg. […]
Påske cheesecake med citron og hvid chokolade
Påskekage til årets påskefrokost.Smuk og lækker påske cheesecake med citron, hvid chokolade og knuste påskeæg. Kagen har en skøn mild […]
Kålsalat med confit de canard
Lækker kålsalat toppet med confiteret and, valnødder og den lækreste marinade.En skønt sprødt måltid med masser af smag, – nemt […]
Bedstefars skæg med marcipan, citron og hindbær
En skøn klassisk bradepandekage, Bedstefars skæg, piftet op med lidt marcipan, citron og en lækker hjemmelavet let syrlig hindbær marmelade.Denne […]
Sliders med kylling og estragon mayonnaise
Lækre saftige sliders fyldt med stegt kylling, syltede rødløg og hjemmelavet estragon mayonnaise.De er super nemme at lave og så […]
Hjemmelavet ketchup
Skøn opskrift på hjemmelavet ketchup, – super nem at lave og så smager den frisk og lækkert.Hvorfor lave sin egen […]
Confiterede andlår – Confit de Canard
Lækker saftig og smør mør confiteret and, – fyldt med smag og uden risiko for at kødet bliver tørt og […]
Klassiske sliders med hakkebøf
Lækre klassiske sliders med saftig hakkebøf, salater og hjemmelavede ristede løg, – serveres i hjemmebagte sliders burgerboller.Små fine burgers, super […]
Sliders med vegetarbøf og ærtehummus
Lækre sliders med bøffer af plantefars toppet med ærtehummus og syltede rødløg, – serveres i lækre hjemmebagte sliders burgerboller.Utrolig lækker […]
Estragon mayonnaise
Nem og lækker hjemmelavet estragon mayonnaise, – skøn blød konsistens og dejlig smag af frisk estragon.Det tager ingen tid at […]
Chokoladekage med frosting
Lækker svampet chokoladekage toppet med en cremet chokolade/orange frosting.Super nem at bage, og bare virkelig skøn og intens chokoladesmag.Kagen opbevares […]
Ærtehummus
Lækker hjemmelavet ærtehummus, – mild og skøn i smagen, og super nem og hurtig at lave.Og se lige en vidunderlige […]
Pizzasnurrer med ost og skinke
Lækre bløde og luftige pizzasnurrer med masser af mozzarella og grofthakket skinke.Perfekt som mellem måltid, i madpakken eller som tilbehør […]
Vegetar vafler med grillet grønt og hummus
Lækre madvafler toppet med grillet squash og snackpeber, feta, salater og en lækker hjemmelavet flækærte hummus.Det smagte afsindig godt, – […]
Vafler med varmrøget laksesalat
Lækre mad vafler toppet med en skøn og smagfuld laksesalat lavet med varmrøget laks, – et nemt og hurtigt måltid […]
Cremet butter chicken
Lækker cremet butter chicken, – lavet uden marinade, så retten kan være færdig på bare 30-40 min. Masser af smag […]