Laksesalat med røget laks - Opskrift på laksesalat med urter

Laksesalat med røget laks

Laksesalat med røget laks
Opskrift på nem og lækker laksesalat med røget laks.
Laksesalat med røget laks - Opskrift på laksesalat med urter

Nem og lækker opskrift på en frisk laksesalat med røget laks og friske krydder urter. Den tager ingen tid at røre sammen, og kan serveres til det kolde bord, på ristet rugbrød eller friske fransksprød, på madvafler eller i små sprøde krustader som en lille appatizer.

Laksesalat med røget laks - Opskrift på laksesalat med urter

Laksesalat med røget laks

Opskrift på nem og lækker laksesalat med røget laks.
4.88 fra 16 stemmer
Udskriv Pin Bedøm
Ret: Forret, Frokost, Tilbehør
Køkken: Dansk
Samlet tid: 15 minutter
Antal: 4 Personer
Forfatter: Dianna

Ingredienser

  • 200 g

    Fanø laks eller anden god røget laks

  • 1 1/2 dl

    creme fraiche

  • 2 spsk

    mayonnaise

  • 1/2

    lille rødløg, finthakket

  • 3 spsk

    dild, finthakket

  • 2 spsk

    purløg, finthakket

  • 2 spsk

    citron

  • Salt og peber

  • Evt. krydderurter og lidt finthakket rødløg til toppen

Sådan gør du

  • Rør creme fraiche, mayonnaise, rødløg, dild og purløg sammen i en skål.
  • Hak laksen fint og vend den i dressingen.
  • Smag laksesalaten til med citronsaft, salt og peber, og stil den på køl til den skal serveres.
  • Top med finthakkede friske krydderurter og lidt rødløg.
Laksesalat med røget laks - Opskrift på laksesalat med urter
Laksesalat med røget laks – Opskrift på laksesalat med urter

Kommentarer

  1. 5 stars
    Smagte så godt! Og helt vildt nem at lave til madpakken!

    • Hej Mia

      Ej hvor er det dejligt at høre, – tusind tak fordi du skriver det 🙂

      Rigtig dejlig dag 🙂

      Kh Dianna

  2. Kirstine

    5 stars
    Kæmpe hit til frokostbordet og madpakken
    Nem og hurtig at lave.
    Hvor længe kan den mon holde sig i køleskab?

    • Hej Kirstine

      Hvor er det dejligt at høre, – tusind tak 🙂

      Jamen hvis alle ingredienser er friske, så kan den godt holde en 3 dage på køl 🙂

      Kh Dianna

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Opskrift bedømmelse