Nem og lækker måltidssalat, – sund og mættende og med den lækreste cremede dilddressing på toppen. Salaten er derudover toppet […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Cremet pasta med ricotta, bacon og tomater
Super nem og lækker pastaret, – ultra cremet, klar på ganske kort tid og med masser af smag. Denne pasta […]
Cæsarsalat med crispy kylling og avocado
Lækker crispy chicken caesar salat, – cæsarsalat med sprød kylling, croutoner, avocado tern og cremet parmesandressing. En ekstra sprød og […]
Jordbærtærte – Jordbærkage
Jordbærtærte med marcipan, chokolade og vaniljecreme, – en skøn klassiker der smager vidunderligt året rundt.Jordbærkage, – fyldt med marcipan, der […]
Cookies is-sandwich
Lækre is-sandwich lavet med jordbæris og chewy cookies med hasselnødder og hvid chokolade. En super lækker dessert til alle aldre, […]
Cookies med hasselnødder og hvid chokolade
Sprøde og chewy cookies med hasselnødder og hvid chokolade. Utrolig nemme at bage, – og simplethen så lækre. Udover at […]
Buddha bowl med falafler og grøntsager
Nem og lækker falafel bowl med masser af friske og sprøde grøntsager, hjemmelavede krydrede falafler og en frisk kold creme […]
Mexicansk burger
Lækre snaskede mexicanske burgere, – men alt hvad hjertet begærer fra det mexicanske køkken.Bøfferne er krydret med mit hjemmelavede mexicanske […]
Minestronesuppe
Lækker fyldig minestronesuppe, – spækket med masser af grøntsager og bønner. Minestronesuppe er en af mine favoritsupper, – den indeholder […]
Kartoffelsalat med tomater, feta og pancetta
Nem og lækker kartoffelsalat med friske tomater, spinat og pancetta, – vendt med en skøn marinade med bl.a. soltørrede tomater, […]
Sprød kikærtesalat med feta og krydret marinade
Sprød og virkelig lækker kikærtesalat med masser af grøntsager og feta, overhældt med en skøn krydret marinader med noter fra […]
Sprød tortilla æggewrap med oksemørbrad, spinat og ost
Sprød tortilla æggewrap lavet med en rest kød, spinat og godt med smeltet ost, – den lækreste og nemmeste morgenmad, […]
Lasagne al forno – Lasagne toppet med bechamel og tomatsauce
En ultimative restaurant lasagne, – snasket og lækker og toppet med masser af bechamel, tomatsauce og mozzarella. Perfekt at lave […]
Pasta med oksemørbrad, spinat og soltørrede tomater
Nem og lækker pasta med masser af smag, – smør mør oksemørbrad og den skønneste marinade af olie, soltørrede tomater, […]
Cremet pistacieis med chokolade
Verdens nemmeste pistacieis, lavet uden ismaskine, – og med ganske få ingredienser. Isen er lavet med kondenseret mælk og piskefløde, […]
Pasta med fløde, pancetta og tomater
Pasta med fløde, pancetta og tomater, – en smule hvidvin, parmesan og basilikum.En nem, cremet og super lækker ret, fyldt […]
Fladbrød med græske kødboller, græsk salat og tzatziki
Lækker græsk middag med pandestegte fladbrød, krydrede græske kødboller, græsk salat og tzatziki, – den ultimative græske comfort food hvis […]
Asiatisk marineret svinekam
Nemt og lækkert stykke kød at smide på grillen, masser af smag og super saftigt.Denne lækre svinekam serverede jeg med […]