Cremet kartoffel blomkålssuppe, – super nem at lave, og så smager den bare helt vidunderligt.Denne her suppe, den er lynhurtigt […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Citronpasta med spinat og burrata
Lækker cremet citronpasta med frisk spinat, og toppet med den lækreste bløde og cremede burrata.Det her, det smager afsindig godt, […]
Smørristet rugbrød med varmrøget laksesalat
Nem og smagfuld laksesalat lavet med varmrøget laks, – serveret på sprødt smørristet rugbrød.Server denne lakserilette hapser som en lille […]
Varmrøget laksesalat
Skøn og smagfuld laksesalat lavet med varmrøget laks, – et nemt og hurtigt måltid hvad end det er til frokost, […]
Kanelmuffins med kaffefrosting
Reklame for Toppits.dk// I samarbejde med Toppits har jeg lavet disse super lækre og saftige kanelmuffins med kaffefrosting.De er virkelig nemme […]
Græskarkage med appelsin og frosting – Halloweenkage
Lækker saftig græskarkage med appelsin og cremet blød vanilje frosting. Kagen er let krydret med bl.a. kanel, kardemomme og ingefær, […]
Halloween chokoladekage med appelsin
Nem og lækker halloweenkage chokoladekage med appelsin og toppet med spindelvæv glasur. En god klassisk chokoladekage som hele familien elsker, […]
Risalamande cheesecake med brændte mandler og kirsebær
Julen er en tid for traditioner og for at forkæle dem, vi holder af – med noget helt særligt. Min […]
Cremet pasta med tigerrejer, fløde og hvidvin
Ultra cremet pasta med lækre chili/hvidløgs rejer, fløde, hvidvin og parmesan. Fyldt med smag, så cremet og så kan den […]
Smørstegt rugbrød med laksesalat
Nem og lækker forret, appetizer eller bare til frokost. Sprødt smørstegt rugbrød toppet med en lækker laksesalat, frisk grønt og […]
Vodka pasta
Lækker cremet vodka pasta, – super nem at lave, masser af smag og bare møg lækker. Server den alene eller […]
Karrysalat med æbler
Nem og lækker karrysalat med masser af fylde, – perfekt til en sildemad, ovenpå en æggemad eller i en sandwich. […]
Kyllingesalat med estragon og æbler – Sandwich med kyllingesalat
Lækre sandwich med kyllingesalat, – lavet med rester af kylling. Kyllingen er sammen med æbletern vendt i den lækreste cremede […]
Ostekugler med cheddar og jalapenos – Chili cheese tops
Sprøde ostekugler med cheddar, flødeost og jalapenos. Blød midte og sprød ydre, – en af mine yndlings snacks. Det er […]
Grillede gulerødder med honning, citron og timian
Lækre grillede gulerødder med citron, honning og timian, – toppet med feta og pinjekerner. Super nemt og virkelig lækre som […]
Quinoasalat med bagte tomater og aubergine
Lækker fyldig quinoasalat med bagte tomater, aubergine og en skøn marinade med hvidløg, persille og basilikum. Quinoasalaten er toppet med […]
Blondie brownie – Hvid brownie
Nem, lækker og saftig blondie kage, – brownie lavet med hvid chokolade. Jeg har tilsat hakkede pecannødder i denne, synes […]
Pasta al Forno – Bagt pasta med kylling, grøntsager og ricotta
Fantastisk lækker pasta i fad, – bagt med masser af grøntsager, kylling og en cremet tomatsauce med ricotta og mozzarella. […]