Den lækreste chicken tikka masala, – cremet, varm og fyldt med smag. Masser af varme krydderier, godt med ingefær og […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Tiramisu
Den lækreste tiramisu, creme, blød og intens på den helt rigtige måde, – en klassisk dessert fra det italienske køkken.Tiramisu […]
Tarteletter med rejer, asparges og fiskeboller
De lækreste tarteletter med rejer, asparges og fiskeboller, – en klassiker fra min barndom.Tarteletter med rejer og asparges er de […]
Smørristet brød med rejer og avocadocreme – Hapsere med rejer
Nemne og lækre rejehapsere serveret med en frisk avocadocreme på smørristet brød.De her lækre små brødhapser er perfekte som en […]
Rocky road med juleskum
Rocky road med juleskum, bagte hasselnødder og toffifee. Nem og lækker jule chokolade konfekt, der kan laves på absolut ingen […]
Klassisk julemiddag – Andesteg til juleaften
Julemiddag med andesteg, brunede kartofler, andesauce og rødkål, – alt hvad jule-hjertet begærer.Her finder du et samlet overblik med opskrifter […]
Sprøde grøntsagsfrikadeller
Lækre sprøde grøntsagsfrikadeller lavet med stokkene fra broccoli (eller blomkål), gulerødder og majs. Tilsat hvidløg, persille og parmesan, – milde […]
Spicy gulerodssuppe med røde linser
Lækker spicy gulerodssuppe med røde linser, – cremet, varme og dejlig mættende.Denne her gulerodssuppe med rødelinser smager simpelthen så dejligt, […]
Overnight oats med jordbær
Overnight oats med jordbærpuré, friske jordbær og knasende granola, – nemt, mættende og virkelig lækkert. Denne portion lavede jeg en […]
Broccolisalat med æbler og mandler
Lækker sprød broccolisalat med æbler, mandler og tranebær. Den er frisk, og med en god kombination af sødme, syre og […]
Overnight oats med vanilje og friske bær
Overnight oats med vanilje og friske bær, – nemt, mættende og et virkelig godt måltid at starte dagen med. Top […]
Jordbær cheesecake med jordbær gelé
Lækker cremet cheesecake med jordbær hele vejen igennem, – en rigtig jordbær drøm med smagen af dansk sommer, barndomsminder og […]
Stegt kylling i cremet svampesauce
Saftig stegt kyllingebryst serveres i den lækreste cremede flødesauce med stegte champignon.Den er så smagfuld og cremet, – godt med […]
Gateau Marcel
Gateau Marcel, – chokoladekagen over dem alle. Den er så intens, så cremet og så lækker, – og så er […]
Pulled chicken burger
Lækker saftig pulled chicken burger med coleslaw og barbecuesauce, – snasket og smovset og fyldt med smag.Pulled chicken smager helt […]
Pulled chicken
Den lækreste opskrift på pulled chicken, – saftigt og smagfuld og med et hav af anvendelses muligheder.Pulled chicken er virkelig […]
Daim cheesecake
Den lækreste daim cheesecake – blød og cremet og fyldt med knasende daim.Cheesecake med daim er utrolig simpel – en […]
Overnight oats med kanel og æble
Overnight oats med æbler og kanel, – en vidunderlig måde at starte dagen på.Overnight oats smager bare så dejligt, – […]