Cremet spicy one pot pasta med tomat og kylling
Opskrift på nem og lækker one pot pasta med kylling, fløde og tomat.
Ultra cremet one pot pasta med tomat, kylling og fløde, – krydret, snasket og mega lækker.
Den er super nem at lave, og som titlen fortæller, laves det hele i blot en enkelt gryde.
Krydderier, bacon og parmesan er med til at give retten masser af smag, – og fløden samt det at pastaen koger i retten gør den ulytra cremet og snasket.
Den indeholder faktisk ganske få ingredienser, meget er noget du måske har i køkkenet i forvejen.
Jeg stegen altid ingredienserne af løbende, når jeg laver one pot retter, – jeg synes smagene træder bedre frem, og får lov at arbejde på bedste vis i retten.
Cremet spicy one pot pasta med tomat og kylling
Opskrift på nem og lækker one pot pasta med kylling, fløde og tomat.
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Antal: 4 personer
Følg mig på Instagram +130.000 følger Gourministeriet på Instagram
Video af opskriften
Ingredienser
- 500 g pasta – kogetid over 8 minutter
- 400 g kylling, skåret i store tern
- 120 g bacon, skuret i små tern
- 1 løg, grofthakket
- 4 fed hvidløg, revet eller presset
- 1 ds hakkede tomater eller polpa
- 5 spsk tomatkoncentrat, gerne med top
- 8-10 dl bouillon, kylling eller grønt
- 2 1/2 dl fløde
- 75 g parmesan, fintrevet
- 1 tsk basilikum
- 1 tsk oregano
- 1/2 tsk timian
- 1/2 tsk rosmarin
- 1/2 tsk chili – smag til
- Olie
- Salt og peber
Sådan gør du
- Varm en pande op, og steg din baconen til den er gylden.Er din bacon meget mager, kan du tilsætte en smule olie.
- Tilsæt kylling, og brun den hurtigt af, – krydr med salt og peber.Kyllingen tilbereder mde i saucen, så steg den ikke for længe.
- Tilstæ løg og hvidløg, og steg med til løgene er klare, og varm derefter krydderierne med i et øjeeblik.
- Tilsæt tomatkoncetrat og varm det igennem et minuts tid, og hæld derefter de hakkede tomater, pasta, bouillon og fløden over.*Start med 8 dl bouillon, og tilsæt løbende imens det tilbereder, – når der er behov for det.
- Lad retten simre ved middel varme (den skal boble), til pastaen er tilberedt al dente, – rør undervejs. Tilsæt løbende mere bouillon hvis der er behov for det. Den skal være cremet og saucet;-)*Pastaen skal ofte tilberede lidt længere end beskrevet på pakken.
- Rør til sidst parmesanen i saucen, og smag til med salt, peber og evt. mere chili.
Nem og virkelig god opskrift! Også godkendt af de kræsne teenagedrenge herhjemme 🙂
Hej Mette
Hvor er det bare dejligt at høre altså, – tusind tak forud du skriver det:)
Kh Dianna
Tusind tak for den opskrift. Det blev straks til en af mine yndlingsretter.
Hej Kira
Ej hvor er det bare dejligt at høre, det er jeg virkelig glad for 🙂
Rigtig dejlig dag 🙂
Kh Dianna
Er det tørret eller friske urter du bruger?
Hej Kathrine
Det er tørrede jeg bruger:)
Dbh Dianna
Fantastisk lækker og nem opskrift
Hej Tanja
Hvor er det godt at høre altså, – tak 🙂
Kh Dianna
Hold k*** det smager godt! Selv min lille søn på 21 mdr var vild med det, ligesom med mange andre af dine lækre opskrifter. Herhjemme er vi fans
Hej Pernille
Ej hvor er det bare dejligt at høre altså, – tusind tusind tak for din besked 🙂
Kh Dianna
Fantastisk opskrift!! Vi er vilde med denne lækre pastaret! Og det er nu tredje gang vi laver den på halvanden måned
Hej Katja
Hvor er det bare dejligt at høre, – tusind tak for din besked:)
Kh Dianna
En af familiens favoritter fra dit skønne univers❤️❤️❤️❤️❤️
Hej Rikke
Ej hvor er det bare dejligt at høre, tusind tusind tak 🙂
Kh Dianna