Brød & bagværk

Her finder du masser af opskrifter på forskelligt brød og bagværk. Der er opskrifter med og uden surdej, koldhævede og hurtigere, – brød, boller og pizzadej.
Prøv også et lækkers pandestegt fladbrød, eller én af mine opskrifter på hjemmebagt knækbrød.
Det er en fornøjelse at bage sit eget brød, og det kræver ofte ganske få ingredienser at trylle et lækker stykke brød frem. Hop videre og find din yndlings opskrift bland mine forskellige brød opskrifter.

Kærnemælkshorn - Opskrift på kærnemælkshorn med marcipanremonce

Kærnemælkshorn med marcipan

Nemme og lækre kærnemælkshorn med marcipanremonce, – så bløde, saftige og med en dejlig sødme.Dejen er utrolig nem at arbejde […]

Løgtærte - Opskrift på nem og lækker løgtærte med butterdej

Løgtærte med butterdej, ricotta og timian

Super nem og virkelig lækker løgtærte bagt med butterdej, ricotta/feta creme og frisk timian.Den tager virkelig ingen tid at lave, […]

Græske fladbrød - Opskrift på saftige græsk pitabrød

Græske fladbrød

Super nemme og virkelig lækre græske fladbrød, – saftige og seje på den helt rigtige måde.Perfekte som tilbehør til forskellige […]

Pistaciesnurrer med remonce - Opskrift på snurrer med pistacie

Pistaciesnurrer med remonce

Lækre bløde og snaskede snurrer fyldt med den skønneste pistacieremonce. De er super nemme at bage og smager bare helt […]

Butterdejstærte med tomat - Opskrift på tomattærte med ricotta/feta creme

Butterdejstærte med tomat, ricotta og feta

Nem og lækker tomattærte på en bund af butterdej toppet med ricotta/feta creme og hjemmelavet italiensk krydderi. Den tager ingen […]

Snurrer med feta og soltørrede tomater - Opskrift på snurrer

Snurrer med feta og soltørrede tomater

Lækre saftige snurrer med feta, persille, hvidløg og soltørrede tomater, – perfekt som et lille mellemmåltid, tilbehør til grillen eller […]

Aspargestærte - Opskrift på tærte med butterdej, asparges og ricotta

Aspargestærte med butterdej og ricotta creme

Nem og lækker butterdejstærte fyldt med grønne asparges, og en lækker ricotta creme med hvidløg og parmesan. Server den alene, […]

Panini brød - Opskrift på lækre hvede sandwich brød

Panini brød

Lækre bløde panini sandwich brød, – super nemme at bage, og virkelig lækre til både kolde og grillede sandwich.De tager […]

Grove panini brød - Opskrift på saftige sandwich brød

Grove panini brød

Lækre saftige panini brød bagt med grahamsmel, – perfekt som sandwichbrød til grillede sandwich eller bare en kold én af […]

Pizzasnurrer - Opskrift på pizzasnurrer med ost og skinke

Pizzasnurrer med ost og skinke

Lækre bløde og luftige pizzasnurrer med masser af mozzarella og grofthakket skinke.Perfekt som mellem måltid, i madpakken eller som tilbehør […]

Fastelavnsboller med æble og pistacie - Opskrift på fastelavnsboller

Fastelavnsboller med æblekompot og pistacie remonce

Lækre saftige fastelavnsboller med fyld af æblekompot og pistacie remonce, – en frisk og lækker kombination med en dejlig sødme.Top […]

Fastelavnsboller med creme og remonce - Opskrift på fastelavnsboller

Fastelavnsboller med vaniljecreme og remonce

Lækre bløde fastelavnsboller med hjemmelavet vaniljecreme og remonce, – en skøn kombination med en dejlig sødme.Fastelavnsboller er super nemme at […]

Fastelavnsboller med creme og syltetøj - Opskrift på fastelavnsboller

Fastelavnsboller med vaniljecreme og hindbærmarmelade

Lækre saftige fastelavnsboller med fyld af vaniljecreme og hindbærmarmelade, – en skøn klassisk kombination der smager fantastisk.Du kan nemt lave […]

Fastelavnsboller med creme og chokolade - Nem opskrift

Fastelavnsboller med vaniljecreme og chokolade

Lækre fastelavnsboller med smag af vanilje og kardemomme, og med fyld af en skøn blød vaniljecreme og god chokolade, – […]

Koldhævede müsliboller

Saftige koldhævede müsliboller med kerner, nødder og rosiner, – super nemme at bage og virkelig lækre.Dejen røres sammen og hviler […]

Pizzasnurrer - Opskrift på pizzasnurrer med pepperoni og ost

Pizzasnurrer med mozzarella og pepperoni

Lækre luftige pizzasnurrer med masser af mozzarella og pepperoni.Perfekt som mellem måltid, i madpakken eller som tilbehør til supper og […]

Koldhævede squashboller - Opskrift på boller med squash

Koldhævede squashboller

Lækre koldhævede squashboller med masser frø og kerner, – super nemme at bage og virkelig lækre seje og saftige.Bollerne kræver […]

Koldhævede kerneboller - Kerneboller uden surdej

Koldhævede kerneboller

Lækre koldhævede kerneboller med gulerødder og kerner, – super lækre til morgenbordet, som mellemmåltid eller tilbehør til supper og salater.De […]