Brød & bagværk

Her finder du masser af opskrifter på forskelligt brød og bagværk. Der er opskrifter med og uden surdej, koldhævede og hurtigere, – brød, boller og pizzadej.
Prøv også et lækkers pandestegt fladbrød, eller én af mine opskrifter på hjemmebagt knækbrød.
Det er en fornøjelse at bage sit eget brød, og det kræver ofte ganske få ingredienser at trylle et lækker stykke brød frem. Hop videre og find din yndlings opskrift bland mine forskellige brød opskrifter.

Butterdejsstang med æble og kanel - Nem dessert med butterdej og æble

Butterdejsstang med æble og kanel

Leder du efter en hurtig og lækker dessert, der vil imponere dine gæster? Så prøv min butterdejsstang med æble og […]

Butterdejskrans med hvidløg og mozzarella – Nemt madbrød

Butterdejskrans med hvidløg og mozzarella

Denne butterdejskrans med hvidløg og mozzarella er perfekt tilbehør til en god suppe, til grillen eller på tapasbordet.Det er en […]

Koldhævede æltefri håndværkere - Morgenbrød med kun 5 ingredienser

Koldhævede æltefri håndværkere

Forestil dig duften af nybagt brød, der spreder sig i hjemmet. Med denne opskrift på koldhævede æltefri håndværkere bliver denne […]

Koldhævede æltefri sesamboller - Nemme æltefri boller

Koldhævede æltefri sesamboller

Koldhævede sesamboller – æltefri og fulde af smag.Er du også vild med duften af nybagt brød, men ikke fan af […]

Citron-marcipansnitter med hasselnød og butterdej - Nem opskrift

Citron-marcipansnitter med hasselnød og butterdej

Er du klar til at forføre dine smagsløg med noget helt særligt? Mine citron-marcipansnitter med hasselnødder i butterdej er en […]

Koldhævede æltefri müsliboller - Nem opskrift uden røremaskine

Koldhævede æltefri müsliboller

Nemme æltefri müsliboller lavet med havregryn, nødder, kerner og rosiner – hævet på køl natten over.Koldhævede boller, uden røremaskine – […]

Butterdejsstang med kylling, bacon og pikantost - Snasket og lækker

Butterdejsstang med kylling, bacon og pikantost

Lækker snasket butterdejsstang med trevlet kylling, bacon, pikantost og mozzarella. Super smovset og snasket – perfekt med en frisk, sprød […]

Butterdejstærte med gorgonzola, pærer og hasselnødder

Butterdejstærte med gorgonzola og pærer

En skøn tætte på butterdejsbund med smagskombination af gorgonzola og saftige pærer. En perfekt balance mellem det salte og det […]

Mexicansk butterdejsstang

Mexicansk butterdejsstang

Butterdejsstang med mexicansk krydret oksekød og masser af smeltet ost, – en snasket tacotærte.Nem opskrift på butterdejsstang med tacokød, inspireret […]

Kyllingetærte med svampe og butterdejslåg

Kyllingetærte med svampe og butterdejslåg

En saftig og velsmagende butterdejstærte med fyld af trevlet kylling og sauterede grøntsager, – frisk timian og en smule fløde.Tærten […]

Butterdejsstang med skinke og ost

Butterdejsstang med skinke og ost

Butterdejstærte med fyld af skinke, pikant flødeost og mozzarella. Skinkestang, – en skøn klassiker der er super nem at lave.Butterdej […]

Butterdejstærte med æbler, kanel og marcipan

Butterdejstærte med æbler, kanel og marcipan

Æbletærte med butterdej, kanel og marcipan. Ultra nem desserttærte der kan stå på bordet på en god halv time.Jeg er […]

Butterdejstærte med parmaskinke og havarti

Butterdejstærte med parmaskinke og havarti

Nem butterdejstærte med parmaskinke, aged havarti og rucola.Denne her kombination smager helt vidunderligt. Bunden bages med flødeost, soltørrede tomater og […]

Koldhævede æltefri squashboller med hørfrø

Koldhævede æltefri squashboller med hørfrø

Nemme æltefri boller med squash og hørfrø, – koldhævede, saftige og lækre.Med sådan en portion æltefri koldhævede boller her, der […]

Koldhævede æltefri boller med gulerod og solsikke

Koldhævede æltefri boller med gulerod og solsikke

Lækre æltefri boller, – koldhævede æltefri gulerodsboller med solsikkekerner.De er drøn nemme at alve, faktisk kan dejen røres sammen på […]

Mumie pølsehorn

Mumie pølsehorn

Nemme og (u)hyggelige mumie pølsehorn, – perfekt til halloween festen, til madpakken eller børnefødselsdagen.Mumie pølsehorn er drøn nemme at lave, […]

Butterdejstærte med serrano og burrata

Butterdejstærte med serrano og burrata

Den lækreste butterdejstærte bagt med feta/mascarpone creme, og toppet med rucola, serrano, burrata og pesto.Den smager afsindig godt, – vildt […]