Lækker sprød og saftig canitas, – mexicanernes svar på pulled pork. En helt igennem vidunderlig ret der skal hygge sig […]
Tag: Tomater
Pico de gallo – Frisk tomatsalsa
Vanvittig lækker tomatsalsa lavet med friske tomater, jalapenos og løg, og ikke mindst masser af friskpresset limesaft. Pico de gallo […]
Cremet pasta med laks, fløde og grønt
Ultra simpel og cremet pasta med pandestegt laks, fløde og grøntsager. Friske tomater, hvidvin, hvidløg og parmesan – skønne smage […]
Pasta med kødboller i cremet tomatsauce
Opskrift på nem og lækker pasta med kødboller vendt i en cremet tomatsauce. Masser af smag, mild og lækker, – […]
Vodka pasta
Lækker cremet vodka pasta, – super nem at lave, masser af smag og bare møg lækker. Server den alene eller […]
Quinoasalat med bagte tomater og aubergine
Lækker fyldig quinoasalat med bagte tomater, aubergine og en skøn marinade med hvidløg, persille og basilikum. Quinoasalaten er toppet med […]
Tomatsuppe med bagte tomater – Bagt tomatsuppe
Bagt tomatsuppe, – lækker cremet tomatsuppe lavet med bagte tomater, krydderier og fløde. En skøn suppe med en dejlig smag […]
Cremet pasta med ricotta, bacon og tomater
Super nem og lækker pastaret, – ultra cremet, klar på ganske kort tid og med masser af smag. Denne pasta […]
Mexicansk burger
Lækre snaskede mexicanske burgere, – men alt hvad hjertet begærer fra det mexicanske køkken.Bøfferne er krydret med mit hjemmelavede mexicanske […]
Minestronesuppe
Lækker fyldig minestronesuppe, – spækket med masser af grøntsager og bønner. Minestronesuppe er en af mine favoritsupper, – den indeholder […]
Kartoffelsalat med tomater, feta og pancetta
Nem og lækker kartoffelsalat med friske tomater, spinat og pancetta, – vendt med en skøn marinade med bl.a. soltørrede tomater, […]
Pasta med fløde, pancetta og tomater
Pasta med fløde, pancetta og tomater, – en smule hvidvin, parmesan og basilikum.En nem, cremet og super lækker ret, fyldt […]
Butterdejstærte med tomat, ricotta og feta
Nem og lækker tomattærte på en bund af butterdej toppet med ricotta/feta creme og hjemmelavet italiensk krydderi. Den tager ingen […]
Galette med ricotta creme og tomater
Lækker fransk galette fyldt med solmodne tomater, og en lækker ricotta creme med hvidløg og soltørrede tomater. Galette er super […]
Caprese salat – Tomat og mozzarella
Super nem og enkelt sommerlig salat med lækre solmodne tomater, saftig bøffel mozzarella og masser af basilikum. Denne er derudover […]
Pastasalat med pesto, tomater og feta
Nem og lækker pastasalat med hjemmelavet grøn pesto, napolitana salatmix, cherrytomater og feta. Fantastisk pasta salat til alverdens slags kød, […]
Tomat carpaccio med mozzarella – Tomatsalat med mozzarella
Nem og lækker tomatsalat toppet med en lækker cremet bøffel mozzarella, olie og hjemmelavet italiensk krydderi. Enkelt og vanvittig godt.Køb […]
Pastasalat med spinat, soltørrede tomater og feta
Nem og lækker pastasalat med den skønneste smag fra de soltørrede tomater, hvidløg og olivenolie, – én af mine personlige […]