Lækre milde peberkager, – med en skøn smag af julens krydderier.Peberkager er en rigtig hyggelig julesmåkage, som vi herhjemme elsker […]
Tag: Julen
Rødspættefilet med hjemmelavet remoulade
Findes der noget bedre end en klassisk rødspættefilet… Nej vel?! Det vigtigste er en god og lækker rødspættefilet med et […]
Smørrebrød med karrysild, æble og vagtelæg
Lækkert stykke smørrebrød med hjemmelavede karrysild med æble og vagtelæg.Smagen er rund og delikat, og de sprøde æbler og små […]
Sprøde flæskesvær
Lækre sprøde flæskesvær, hver gang. Server dem til din sous vide tilberedte flæskesteg, eller som snacks når du virkelig skal […]
Flæskesteg med sprød svær
Flæskesteg med sprød svær, – saftig og mega lækker. Enn dansk juletradition, flæskesteg med sprød svær, og sikken et helt, […]
Klassisk julemiddag – Flæskesteg til juleaften
Klassisk julemad med alt hvad den indebærer. Saftig flæskesteg med sprøde svær, hjemmelavet rødkål, flæskestegs sauce, brunede kartofler og frisk […]
Risalamande cheesecake
Jeg er jo ret stor fan af cheesecake, det er vist ingen hemmelighed. Desserten er relativ nem at gå til […]
Perfekte brunede kartofler
Perfekte brunede kartofler, – lysebrune, glinsende og den dejligste smag.Brunede kartofler smager fantastisk, og det er simpelthen et must på […]
Jødekager
Min favorit småkage i julen er uden tvivl jødekager.Kombinationen af den lækre smørkage blandet med kanelsukker og finthakkede mandler på […]
Kålssalat med appelsin og valnødder – Rødkålssalat
Frisk kålssalat med rød spidskål, grønkål, appelsin og valnødder, – perfekt til julemaden eller andre kødretter. Denne her spidskålssalat er […]
Flæskestegssauce
Der er intet bedre end at lave en god sauce ud af stegeskyen fra flæskestegen, – og denne opskrift sidder […]
Finskbrød
En lækker klassisk julesmåkage som jeg kan huske fra jeg var helt lille, – det var en af min mors […]
Flæskesteg tilberedt sous vide med sprøde svær
Lækker saftig flæskesteg tilberedt sous vide, nemt og super lækkert.Sværene er skåret af steget og tilberedt for sig selv, på […]
Hjemmelavet hønsesalat
Hjemmelavet hønsesalat, – lækkert på smørrebrød, på en skive ristet brød eller i en sandwich. Denne opskrift på hjemmelavet hønsesalat […]
Klassiske frikadeller
Opskrift på Klassiske Frikadeller – Saftige & Smagfulde Som i Gamle Dage Genoplev smagen af barndommens klassiske frikadeller med denne […]