Cajun kyllingespyd - Grillspyd med cajun kylling
Opskrift på lækre cajunmarinerede grillspyd med kylling og løg.
Nemme og lækre grillspyd med cajun krydret kylling og løg, – let spicy og helt perfekte til grillen. De her kyllingespyd tager ingen tid at lave, dog må kyllingen gerne marinere en times tid, hvis det altså lige passer ind tidsmæssigt.
Server dem til en god pastasalat, en bagt kartoffel, en grov kålsalat eller lignende, – og også gerne med en frisk dressing som f.eks. haydari eller tzatziki til.
Cajunkrydderi kan du ente købe, eller du kan bruge denne opskrift på hjemmelavet cajunkrydderi – klik her.
Cajun kyllingespyd – Grillspyd med cajun kylling
Opskrift på lækre cajunmarinerede grillspyd med kylling og løg.
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Ændre antal personer
Følg mig på Instagram +185.000 følger Gourministeriet på Instagram
Video af opskriften
Ingredienser
- 650 g kyllingebryst
- 2 løg
- 3 spsk cajun krydderi – klik her for opskrift
- 3 spsk olie
- Evt. en smule salt
Sådan gør du
- Skær kyllingen i større chunks, – ikke for småt så de bliver tørre under tilberedning.
- Skær løgene i kvarte og halver disse, og del dem så de sidder sammen med 2-3 lameller.
- Bland kylling, løg, olie og krydderi i en skål og vend det hele godt sammen så alle sider er smurt ind i olie/krydderi.Er tiden til det kan du med fordel lade kyllingen marinere en times tid på køl.
- Fordel kylling og løg på 4 grillspyd, – sæt det tæt, men uden at mase det for meget sammen.
- Steg dine kyllingespyd på grillen til de er gyldne på alle sider, og kyllingen er gennemstegt. Vend dem under vejs.De kan laves over kul, på gasgrille eller endda i ovnen eller på panden, – præcis hvad der passer bedst hos dig.Laves de i ovnen skal de have ca. 15 minutter ved 220 grader – naturligvis alt efter størrelse på stykkerne. Tjek altid at kyllingen er gennemstegt.
