Bacon cheeseburger - Opskrift på hjemmelavet bacon cheeseburger

Bacon cheeseburger

Bacon cheeseburger
Opskrift på snasket bacon cheeseburger med hjemmelavet burgerdressing.
Bacon cheeseburger - Opskrift på hjemmelavet bacon cheeseburger

Lækker snasket bacon cheeseburger, – saftig bøf, sprød bacon, friske grøntsager og hjemmelaver burgerdressing.
Du kan lave hjemmelavede sesam burgerboller, eller brioche burgerboller – eller du kan købe dem færdiglavet. Det gør jeg ofte, det lægger jeg bestemt ikke skjul på.
Elsker du ligesom jeg ost i din burger, så kan du med fordel lægge 2 skiver ovenpå bøffen, – den kan jo næsten ikke få for meget ost;-)

Bacon cheeseburger - Opskrift på hjemmelavet bacon cheeseburger

Bacon cheeseburger

Opskrift på snasket bacon cheeseburger med hjemmelavet burgerdressing.
5 fra 4 stemmer
Udskriv Pin Bedøm
Ret: Frokost, Hovedret
Køkken: Amerikansk, Dansk
Samlet tid: 30 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 600 g hakket oksekød
  • 8 skiver bacon
  • 4 skiver cheddar
  • 4 store burgerboller
  • 1 løg, skåret i ringe
  • 2 store tomater, skåret i skiver
  • 8 salatblade, – hjertesalat, romaine eller lignende
  • 12 skiver syltede agurker
  • Burgerdressing – Klik her
  • Mayonnaise eller ketchup

Sådan gør du

  • Del kødet i 4 lige store stykker og form dem til flade bøffer, – krydr med salt og peber.
  • Varm en pande op ved middel varme og steg baconen til den er sprød og gylden, – læg den til side på en tallerken med lidt køkkenrulle.
  • På samme pande steges hakkebøfferne i resterne af bacon fedtet, ved middel høj varme, til de er stegt som ønsket. Top bøfferne med en skive cheddar på hver.
    Lun i mellemtiden burgerbollerne i ovnen.
  • Smør de nederste burgerboller med burgerdressing og top med salatblade.
  • Læg bøffen ovenpå salaten, og fordel skiver af tomat, løg, bacon og syltede agurker herpå.
  • Slut af med top bollen der er smurt med mayonnaise, ketchup eller mere burgerdressing.
Bacon cheeseburger - Opskrift på hjemmelavet bacon cheeseburger
Bacon cheeseburger – Opskrift på hjemmelavet bacon cheeseburger

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Opskrift bedømmelse