Den lækreste kylling i karry, – lavet på en hel kogt kylling, nemt og super lækkert. Saftig kyllingekød og den […]
Tag: Danskmad
Bøf med kryddersmør, hasselback og bagte grøntsager
Saftige røde bøffer serveret med en skøn hvidløgs/persille smør, sprøde hasselback og masser af bagte grøntsager.Sådan en bøf smager bare […]
Grydestegt kylling med skysauce og agurkesalat
Lækker gammeldags grydekylling med skysauce og hjemmelavet agurkesalat, så lækkert og lige til at gå til.Sådan en grydestegt kylling smager […]
Tarteletter med kantareller og majs
Fantastiske lækre tarteletter med masser af kantareller samt bagte majskerner, – en virkelig skøn kombination i de smørrige tarteletter.For flere […]
Stegt flæsk på grill – med den bedste persillesauce
Sprød og virkelig lækker stegt flæsk, tilberedt på grillen og serveret med den lækreste persillesauce jævnet med kartofler.Vi laver næsten […]
Grove mini pølsehorn
Nemme og super lækre mini pølsehorn bagt med grahamsmel, – perfekt til madpakken, picnic eller til den lille sult.Jeg er […]
Gammeldags stegeben med brun sauce og agurkesalat
Skønne stegeben serveret med brunsauce og lækker sprød agurkesalat, – fuldstændig fantastisk dansk klassiker.Denne ret kan jeg huske fra jeg […]
Boller i karry med blomkålsris
Skøn klassisk boller i karry serveret med lækre fiberrige blomkålsris, – et fantastisk alternativ til de klassiske hvide ris.Blomkålsris kan […]
Klassisk kartoffelsalat
Lækker klassisk kartoffelsalat smag til med bl.a. karry, dijon og masser af frisk purløg.Klassisk kartoffelsalat kan serveres til sommerens grill, […]
Grillet pariserbøf med det hele
Den ultimative grillede pariserbøf med hele molevitten og lidt til, – den smager fuldstændig fantastisk og går perfekt som både […]
Skinkeschnitzel med stuvede grøntsager
En skøn dansk sommer ret med masser af smag, – nye kartofler, gulerødder og ærter.Vi elsker skønne danske klassikere herhjemme, […]
Hakkebøf med lun squashsalat
Grillet hakkebøf serveres med skøn lun squashsalat a la squashspaghetti, – skøn smag af grill kombineret med citron, hvidløg og […]
Mørbradgryde – Paprikagryde med oksemørbrad og kartoffelmos
Mørbradgryde, – den bedste opskrift på klassisk papirkagryde med saftig oksemørbrad, svampe, bacon og pølser.Mørbradgryde smager vidunderligt, – en skøn […]
Fiskefrikadeller med nye kartofler og persillesauce
Lækre fiskefrikadeller serveret med nye kartofler, gulerødder og den bedste persillesauce.En rigtig sommer ret der er super nem at lave, […]
Den bedste millionbøf med kartoffelmos
Lækker klassisk millionbøf serveret med kartoffelmos og surt, – mormormad når det er aller bedst.Millionbøf er endnu en af favoritterne […]
Mørbradgryde med svinemørbrad, bacon og pølser
Fantastisk lækker mørbradgryde med svinemørbrad, bacon, pølser, svampe og rød peber. Lækker cremet og med den skønneste smag. En klassisk […]
Kyllinge frikassé med asparges og gulerødder
Kyllinge frikassé med grønne asparges, gulerødder og ærter.Herhjemme elsker vi en god frikassé med kylling, – eller hønsefrikassé. Det smager […]
Hjemmelavet bacon tilberedt i Morsø Forno
Hjemmelavet bacon er super nemt at lave selv, og så smager det fuldstændig fantastisk. Smagen kan på ingen måde sammenlignes […]
