Tag: Danskmad

Millionbøf - Opskrift på klassisk millionbøf med kartoffelmos

Den bedste millionbøf med kartoffelmos

Lækker klassisk millionbøf serveret med kartoffelmos og surt, – mormormad når det er aller bedst.Millionbøf er endnu en af favoritterne […]

Mørbradgryde med svinemørbrad - Opskrift på cremet paprikagryde

Mørbradgryde med svinemørbrad, bacon og pølser

Fantastisk lækker mørbradgryde med svinemørbrad, bacon, pølser, svampe og rød peber. Lækker cremet og med den skønneste smag. En klassisk […]

Kyllinge frikassé - Opskrift på frikassé med kylling

Kyllinge frikassé med asparges og gulerødder

Kyllinge frikassé med grønne asparges, gulerødder og ærter.Herhjemme elsker vi en god frikassé med kylling, – eller hønsefrikassé. Det smager […]

Hjemmelavet bacon - Opskrift på bacon tilberedt i Morsø Forno

Hjemmelavet bacon tilberedt i Morsø Forno

Hjemmelavet bacon er super nemt at lave selv, og så smager det fuldstændig fantastisk. Smagen kan på ingen måde sammenlignes […]

Mini pariserbøf - Opskrift på deluxe mini pariserbøffer

Deluxe mini pariserbøffer, – klassisk og variation

Fantastiske lækre små pariserbøffer med skønt topping, – den klassiske og vores variation med vagtel spejlæg, panko paneret løgringe og […]

Skinkeschnitzel - Opskrift på skinkeschnitzel med frisk kartoffelsalat

Skinkeschnitzel med frisk kartoffelsalat

Fantastisk lækker kombination af den klassiske skinkeschnitzel serveret med en lækker frisk kartoffelsalat, – en rigtig forårs og sommer ret.Herhjemme […]

Hakkebøf i fad - Opskrift med cremet paprika flødesauce

Hakkebøffer i fad med cremet paprikasauce

Lækre saftige hakkebøffer i fad med cremet paprika flødesauce og masser af grøntsager, – det bliver da ikke meget bedre. […]

Stjerneskud - Opskrift på det bedste klassisk stjerneskud

Gourministeriet’s stjerneskud

En fantastisk dansk klassiker der aldrig går af mode og som bare altid hitter her i familien. Vores stjerneskud er […]

Gullasch - Opskrift på klassisk gullasch med kartoffelmos

Klassisk gullasch med kartoffelmos

Gryderetter når de er bedst, – klassisk gullasch serveret med den bedste kartoffelmos. Vi elsker simre gryderetter herhjemme, den smag […]

Kartoffelmos med porrer - Opskrift på klassisk kartoffelmos

Kartoffelmos med porrer

Porrer smager fantastisk, og de giver en skøn smag til den klassiske kartoffelmos.Kog dem sammen med kartoflerne og pisk det […]

Opskrift på luksus tarteletter med høns i asparges

Luksus tarteletter med høns i asparges

Lækre hjemmelavede tartelettere fyldt med høns i asparges lavet med friske asparges, og en sauce der er jævnet med kogte […]

Opskrift på den bedste hjemmelavede remoulade

Hjemmelavet remoulade

Hjemmelavet remoulade smager altså fantastisk, og så er det faktisk ganske nemt at lave. Denne opskrift er baseret på vores […]

Rødspættefilet - Opskrift på fiskefilet med hjemmelavet remoulade

Rødspættefilet med hjemmelavet remoulade

Findes der noget bedre end en klassisk rødspættefilet… Nej vel?! Det vigtigste er en god og lækker rødspættefilet med et […]

Smørstegt bakskuld - Opskrift på smørstegt bakskuld

Smørstegt bakskuld med rugbrød og remoulade

Smørstegt bakskuld serveret med hjemmelavet remoulade og friskbagt rugbrød.En super simpel og ultra lækker frokost ret der bare smager helt […]

Høns i asparges - Opskrift på tarteletter med høns i asparges

Tarteletter med høns i asparges

Høns i asparges med sprøde tarteletter, – en rigtig dansk klassiker som de fleste er vilde med.Denne opskrift er helt […]

Karrysild - Opskrift på karrysild med æbler og vagtelæg

Smørrebrød med karrysild, æble og vagtelæg

Lækkert stykke smørrebrød med hjemmelavede karrysild med æble og vagtelæg.Smagen er rund og delikat, og de sprøde æbler og små […]

Hjemmelavet leverpostej - Opskrift på klassisk leverpostej

Hjemmelavet leverpostej

Fantastisk lækker leverpostej, – cremet og godt krydret. Der er intet som hjemmelavet leverpostej, og det er faktisk slet ikke […]

Lammefrikadeller - Opskrift på de bedste lammefrikadeller

Lammefrikadeller

De her lammefrikadeller smager fantastisk, – lækre og milde i smagen så hele familien kan være med. Vi får altid […]