Denne her rodfrugtmos er bestemt ikke en af de sundeste, og man kan selvfølgelig erstatte noget af smørret med kogevand […]
Tilbehør
Varm linsesalat med kikærter
Super lækker linsesalat med kikærter og varme krydderier.Jeg serverer ofte denne linsesalat til en god hakkebøf med spejlæg, kyllingebryst eller […]
Whiskeysauce
Den lækreste whiskeysauce, perfekt til en god steak og alverdens salgs tilbehør. Intens og cremet, – præcis som en whiskeysauce […]
Hjemmelavet kebabkrydderi – shawarma krydderi
Super lækkert kebabkrydderi der passer til både lam, okse, svinekød og kylling. Smagen er lækker krydret og styrken kan varieres […]
Hjemmelavet mayonnaise
Lækker fyldig hjemmelavet mayonnaise.Når man siger hjemmelavet mayonnaise er der nogle der allerede giver op på forhånd, – og det […]
Hjemmelavet remoulade
Hjemmelavet remoulade smager altså fantastisk, og så er det faktisk ganske nemt at lave. Denne opskrift er baseret på vores […]
Hjemmelavet leverpostej
Fantastisk lækker leverpostej, – cremet og godt krydret. Der er intet som hjemmelavet leverpostej, og det er faktisk slet ikke […]
Hjemmelavet bacon
Hjemmelavet bacon er super nemt at lave, – det tager lidt tid, men det meste er ventetid, og resultatet er […]
Grønkålssalat med sprøde æbler, perlebyg og valnødder
Den her lækre sprøde grønkålssalat kan serveres året rundt, – den passer perfekt til både vinterens tunge retter eller sommerens […]
Sprøde flæskesvær
Lækre sprøde flæskesvær, hver gang. Server dem til din sous vide tilberedte flæskesteg, eller som snacks når du virkelig skal […]
Cremet røræg – Scrambled eggs
Perfekt cremet røræg – opskrift på klassiske scrambled eggs. Røræg eller scrambled eggs – kært barn har mange navne, og […]
Rucolapesto – Grøn pesto med rucola
Grøn pesto med rucola og basilikum – hjemmelavet og fyldt med smag. Her får du en nem og smagfuld opskrift […]
Franskbrød med kerner
Et super lækker blødt og saftligt franskbrød med kerne og speltmel. Brødet er virkelig nemt at lave og du kan […]
Kartoffel tærte med spinat og gedeost
Måske den lækreste tærte jeg nogensinde har lavet, – kombinationen af kartofler, gedeost og spinat krydret med rigeligt muskat er […]
Koldhævet surdejsbrød
Jes er blevet virkelig glad for sine hævekurve og han tryller de lækreste surdejsbrød freme i tide og utide, til […]
Soyamandler
Lækre soyaristede mandler, – perfekt som både snack og som topping på salater og supper.De er virkelig nemme at lave, […]
Stuvet spinat
Flødestuvet spinat, – cremet og simpelthen så lækkert. Det er virkelig nemt at lave, tager ingen tid og så smager […]
Hjemmelavet pickles
Det er super nemt at lave pickles, og det smager bare så meget bedre end det man køber.Vi bruger oftest […]
