Tilbehør

Fritterede løgringe - Opskrift på panko panerede løgringe

Fritterede løgringe med panko

Lækre sprøde panko panerede løgringe, – perfekt som tilbehør til en burger, steak, på et stykke smørrebrød eller i en […]

Opskrift på bløde boller med æble og gulerod

Bløde boller med æbler og gulerod

De her boller blev altså virkelig gode, lækre bløde og luftige.Jeg havde lidt gulerødder og æbler i køleskabet der skule […]

Syltede sennepsfrø - Opskrift på syltede sennepsfrø

Syltede sennepsfrø

Nemt og lækkert tilbehør der går sammen med en masse retter.Vi bruger dem ofte til vores kød anretninger, f.eks. i […]

Opskrift på Grøntsagsfrikadeller

Grøntsagsfrikadeller

Hvem siger at grøntsagsfrikadeller skal være kedelige?Vi har her valgt at lave en lille appatizer af en klassisk sprød grøntsagsfrikadelle, […]

Flødekartofler - Opskrift på de bedste flødekartfoler

De bedste flødekartofler

Lækre cremede flødekartofler, – super nemme at lave og så smager de fantastisk.Jeg elsker flødekartofler, og det mindes jeg at […]

Opskrift på grydebrød med sesam

Grydebrød med sesam

Ultra nemt men vanvittigt lækkert brød. Det her grydebrød med sesam er så nemt at lave, tager ganske kort tid […]

Syltede nødder - Opskrift på syltede nødder med cointreau

Syltede nødder med Cointreau og kanel

De her syltede nødder smager fuldstændig fantastisk til et godt ostebord, – jeg vil faktisk sige at de er et […]

Opskrift på langtidshævet brød

Langtidshævet brød med sesam

Lækkert og mildt langtidshævet brød med en god krumme og dejlig smag fra de sprøde sesam på toppen.Dejen laver jeg […]

Guacamole - Opskrift på nem guacamole

Guacamole

Lækker cremet guacamole, – let krydret, frisk og super nem at lave.Denne smukke grønne avocado dip er jo simpelthen det […]

Bulgursalat - Opskrift på nem og frisk bulgursalat

Bulgursalat

Nem og lækker bulgursalat, – frisk, syrlig og dejlig sommerlig. Jeg er vild med de mange lækre og milde smage […]

Bløde græskarboller - Opskrift på græskarboller med pulp

Bløde græskarboller med pulp

Bløde græskarboller med pulp fra juicet græskar.Denne opskrift kom til, efter jeg lavede græskar risotto, hvor jeg kogte risende ind […]

Hjemmebagte pitabrød - Opskrift på lækre pitabrød

Hjemmebagte pitabrød med fyld

Lækre hjemmebagte pitabrød, med fyld af forskelligt grønt og rester af en kalvefilet, – stegt på panden med grønt og […]

Pommes fondant - Opskrift på pommesfondant med krydderurter

Pommes fondant

Lækre pommes fondant – en skøn kartoffel der med fordel kan forberedes i god tid, og blot bages inden den […]

Cremet avocado creme - Opskrift på cremet avocado creme

Avocado creme

Lækker avocado creme som kan bruges til sandwich, mexicansk mad, dip til grøntsagsstave og meget mere. Den er utrolig nem […]

Opskrift på hasselback kartofler (hasselbagte)

Hasselback kartofler (hasselbagte)

Lækre sprøde hasselback kartofler, – super nemme at lave og smager simpelthen fantastisk.Min ultimative yndlings kartoffel lige siden jeg var […]

Squash carpaccio - Opskrift på lækkert grill tilbehør

Squash carpaccio med pesto og parmesan

Lækker squash carpaccio toppet med pesto, parmesan og urter, – nemt, frisk og super smukt.Inspiration til denne squash carpaccio fik […]

Cremet hummus - Opskrift på cremet hummus med kikærter fra dåse

Cremet hummus

Lækker cremet hummus, – en fantastisk kikærte dip med masser af smag.Der er to hemmeligheden bag den perfekt cremede hummus, […]

Grillet majskolber - Opskrift med frisk dressing og feta

Grillet majs med dressing og feta

Det er stadig muligt at købe majskolber i dagligvarebutikkerne, men snart er sæsonen forbi, så det er da med at […]