Salater

Lækre sprøde salater, – forår, sommer, efterår og vinter. Herhjemme elsker jeg at lave salater og grøntsagstilbehør til vores mad, – og jeg nyder ag bruge af årstidens forskellige råvarer.
Du kan finde alt fra de lette sommersalater til en grovere vinter salat med bagt græskar, feta og mariande.
Salater tager ingen tid at lave, og ikke nok med at de smager fantastisk, så er de også er skønt farverigt indslag på et hvert middags bord.

Asiatisk coleslaw - Asiatisk inspireret coleslaw med peanutbutter

Asiatisk coleslaw

Nem asiatisk coleslaw med peanutbutter.Denne her asiatiske spidskålssalat er virkelig lækker, – og så tager den ingen tid at lave.Server […]

Broccolipastasalat - Nem pastasalat med broccoli og bacon

Broccolipastasalat

Den lækreste pastasalat med broccoli og bacon, – en klassisk broccolisalat med et twist.Jeg elsker broccolisalat og jeg elsker pastasalat, […]

Cremet agurkesalat

Cremet agurkesalat

Den lækreste sprøde og cremede agurkesalat. Ultra simpel og lavet med ganske få ingredienser, men simpelthen så saftig, knasende og […]

Waldorfsalat

Waldorfsalat

Waldorfsalat er en klassiker, der aldrig går af mode, og denne opskrift rammer plet hver gang. Den er lavet med […]

Græsk bønnesalat - Bønnesalat med grønne bønner og tomater

Græsk bønnesalat

Nem og lækker græsk inspireret bønnesalat med haricots verts, cherrytomater, feta og mandler.Bønnesalat med grønne bønner, – så nem og […]

Tzatziki kartoffelsalat - Opskrift tzatziki kartoffelsalat

Tzatziki kartoffelsalat

Opskrift på en skøn kartoffelsalat med tzatziki dressing.Tzatziki kartoffelsalat, – en kæmper favorit når forår og sommer banker på døren. […]