Opskrifter

Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.

Hjemmelavede spareribs - Opskrift på barbecue spareribs

Hjemmelavede barbecue spareribs

Lækre snaskede spareribs tilberedt med hjemmelavet rub og barbecuesauce, – der giver en skøn karamelliseret overflade.De her spareribs er noget […]

Pasta Alfredo - Opskrift på nem og cremet Pasta Alfredo

Cremet pasta Alfredo

Enkel og lækker pasta, cremet og fyldig med en skøn og mild smag af parmesan.Denne pasta er ultra cremet, der […]

Sprøde pandestegte kartofler - Opskrift på brasede kartofler

Sprøde pandestegte kartofler

Lækre sprøde pandestegte kartofler, – de er super nemme at lave og smager fantastisk. Krydr med dit favorit krydderi og […]

Burrata - Opskrift på tomatsalat med burrata og pesto

Burrata med tomater og pesto

Lækker cremet burrata serveret søde tomater og hjemmelavet pesto.Super frisk og lækker tomatsalat der kan laves på ingen tid, og […]

Crispy chicken burger - Opskrift på crispy kylling burger

Crispy chicken nugget burger

Lækker crispy chicken burger, – så bliver det ikke meget bedre.Sprøde hjemmelavede chicken nuggets i hjemmebagt burgerbolle med cremet ranch […]

Grillede majskolber - Opskrift på grillede majs med topping

Grillede majskolber med avocadodressing

Lækre saftige sødmefyldte majskolber tilberedt på grillen, og toppet med den lækreste let spicy avocadodressing.Majskolber hører altså sommeren til, hele […]

Hjemmelavede spareribs - Opskrift på barbecue spareribs

Hjemmelavede spareribs – Spicy barbecue spareribs

Lækre spicy barbecue spareribs, super nemme at lave, og en skøn sommer klassiker.Vi elsker spareribs herhjemme, og der er ikke […]

Lammeburger - Opskrift på lammeburger med rødbedehummus

Lammeburger med syltede rødløg og rødbedehummus

Fuldstændig fantastisk burger med lækkert hakket lammekød, rødbedehummus, cheddar og rødløg.Nok den bedste burger jeg nogensinde har smag, – hakket […]

Spidskålssalat - Opskrift på kålsalat med quinoa og edamame

Spidskålssalat med avocadodressing

Lækker sprød spidskålssalat med rød quinoa, edamamebønner, saltede mandler og en lækker cremet avocadodressing.En skøn og mættende kålsalat der er […]

Ranch dressing - Opskrift på cremet ranch dip

Ranch dressing

Enkelt og lækker ranch dressing, perfekt til alle former for pita og salater, eller som dip til grøntsagsstave og chips.Hvis […]

Chili-hvidløgs pasta - Opskrift på pasta med hvidløg og chili

Pasta med hvidløg og chili

Simpel og vanvittig lækker pastaret der har en intens smag af hvidløg, perfekt styrke fra chilien og som kan laves […]

Spansk tortilla - Opskrift på lækker spansk æggekage

Spansk tortilla

Enkelt og lækker spansk tortilla, – et nemt, hurtigt og super velsmagende måltid til både frokost og aften.Du kan holde […]

Coleslaw - Opskrift på nem og lækker coleslaw

Coleslaw

Nem og lækker opskrift på en klassisk coleslaw.Jeg er vild med coleslaw, – synes det smager helt fantastisk.Sprødt og lækkert, […]

Hjemmelavet hvidløgssmør - Opskrift på hjemmelavet smør

Hjemmelavet hvidløgssmør med persille

Lækkert hjemmelavet hvidløgssmør, – super nemt at lave og perfekt i en bagt kartoffel, over ny danske kartofler, på grillede […]

Tomatsalat - Opskrift på tomatsalat med pesto og feta

Tomatsalat med pesto og feta

Frisk og lækker salat med solmodne tomater, hjemmelavet pesto og feta.En skøn sommersalat der passer perfekt til årstidens grillsæson, og […]

Hjemmelavet knækbrød - Nem og hurtig opskrift med chia og birkes

Knækbrød med chia og birkes

Lækkert sprødt knækbrød fyldt med frø og kerner der indeholder en masse gode kostfibre og sunde olier.Det er så nemt […]

Pizza med kylling og feta - Opskrift og pizza inspiration

Pizza med kylling, feta og friske tomat

Lækker, let og sommerlig pizza med saftig kylling, feta og lækre friske cherry tomater.Pizzabunden er smurt med en lækker hjemmelavet […]