Opskrifter

Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.

Ovnbagte grøntsager med hvidvin - Opskrift a la ratatouille

Hvidvins bagte grøntsager

Lækkert tilbehør af bagte grøntsager med hvidvin, – smagfuldt og kan serveres til alle former for kød.Denne skønne fad ret […]

Spinatsalat med bagt græskar - Opskrift på bagt hokkaido med spinat

Spinatsalat med bagt græskar og feta

Lækker fyldig spinatsalat med bagt hokkaido, grønkål og feta. Den er super nem at lave, og så går den perfekt […]

Baileys cheesecake - Opskrift på cheesecake med Baileys

Baileys cheesecake med chokolade

Lækker cremet cheesecake med Baileys og chokolade, – toppet med masser af knasende chokolade fyld.Denne Baileys cheesecake er den ultimative […]

Spinatsalat med sprød parma, feta og bønner

Lækker spinatsalat med masser af spændende topping, – sprød parma, feta, edamame bønner, grønkål og valnødder. En super lækker kombination […]

Haydari - Opskrift på tyrkisk yoghurt dip med feta og urter

Haydari

Haydari, – lækker cremet tyrkisk yoghurt dip med feta, masser af hvidløg og friske urter.Haydsri er en klassisk del af […]

Pommes anna - Opskrift på kartofler i lag med kryddersmør

Pommes Anna

Pommes Anna, – en lække kartoffel med masser af smag og som passer til alle former for kød og grønt.Kartoflen […]

Æggekage med kylling - Opskrift på nem og lækker æggekage

Æggekage med kylling og mozzarella

Nem, lækker og hurtig æggekage med kylling, bacon og mozzarella, – perfekt både morgen, middag og aften.Æggekagen kan med fordel […]

Cowboytoast - Opskrift på lækker snasket triple cowboytoast

Cowboytoast a la Gourministeriet

Fantastisk, snaket og lækker, – denne triple cowboytoast smager simpelthen vidunderligt.Brødene er toppet med cheddar, chilisauce (bruger altid Chu Chum […]

Millionbøf burger med spejlæg - Opskrift på snasket burger

Millionbøf burger med spejlæg

Lækker snasket burger toppet med krydret hakket oksekød, bløde søde løg, spejlæg og syltede agurker.Det er er uden tvivl en […]

Risalamande - Opskrift på julens bedste risalamande

Risalamande

Klassisk risalamande, – julens bedste risalamande. En skøn risdessert med vanilje, fløde og mandler. Ingen juleaften uden risalamande med kirsebærsauce, […]

Pizza mortadella - Opskrift på pizza bianco med mortadella

Pizza bianco med mascarpone og mortadella

Lækker sprød pizza toppet med masser af mozzarella, cremet mascarpone, pesto, mortadella og pistacienødder. En pizza fyld med god smag, […]

Kransekagetårn - Opskrift på hjemmelavet kransekage

Kransekagetårn

Smukt og lækkert kransekagetårn, – perfekt til alle festlige lejligheder.Denne kransekage smager fantastisk, – perfekt sødme, dejlig konsistens og så […]

Orientalsk risret - Opskrift på nem risret med oksekød og karry

Orientalsk risret med oksekød

Super nem og virkelig lækker risret med karry, hakket oksekød og bacon.Denne ret fik min mand rigtig meget som barn, […]

Sloppy Joes burger - Opskrift på Sloppy Joes burger

Sloppy Joes burger

Sloppy Joes burger, – fyldt med barbecue krydret oksekød, cheddar og pickles, – en ægte amerikansk klassiker.Denne burger en nem […]

Chokolade cheesecake - Opskrift på cheesecake med daim og appelsin

Chokolade cheesecake med daim og appelsin

Fantastisk lækker chokolade cheesecake med daim og appelsin, – vidunderlig smag af mælkechokolade, appelsin og knasende daim.Denne cheesecake lavede jeg […]