Saltede hasselnødder - Opskrift på sprøde saltede hasselnødder

Saltede hasselnødder

Saltede hasselnødder
Opskrift på lækre saltede hasselnødder, - perfekt som snack, på salater mv.
Saltede hasselnødder - Opskrift på sprøde saltede hasselnødder

Fantastisk lækker snack, salat topping eller lignende, – sprøde saltede hasselnødder.
De er super nemme at lave og kræver kun 2 ingredienser. Du skal købe nogle hasselnødder der er blancherede, altså uden skal, men stadig “rå”. De må altså ikke være ristet/bagt på forhånd, – så vil de blive bitre.
Jeg køber gerne en stor pose hos Koko-shop, lækre produkter og fantastiske priser, – de kan varmt anbefales.

Saltede hasselnødder - Opskrift på sprøde saltede hasselnødder

Saltede hasselnødder

Opskrift på lækre saltede hasselnødder, – perfekt som snack, på salater mv.
5 fra 2 stemmer
Udskriv Pin Bedøm
Ret: Snack, Tilbehør
Køkken: Dansk
Samlet tid: 45 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 250 g blancherede hasselnødder – de må ikke være bagt Jeg køber mine hos KoroShop
  • 5 dl vand
  • 130 g salt

Sådan gør du

  • Kog vand og salt op til saltet er er opløst.
  • Hæld de blancherede hasselnødderkerner i vandet og lad dem små simre i 30 min.
  • Hæld vandet fra nødderne gennem en finmasket sigte.
  • Bag hasselnødderne i ca. 18-22 min. ved 160 grader, almindelig ovn. Vend dem gerne en enkelt gang undervejs.
Saltede hasselnødder - Opskrift på sprøde saltede hasselnødder
Saltede hasselnødder – Opskrift på sprøde saltede hasselnødder
Saltede hasselnødder - Opskrift på sprøde saltede hasselnødder
Saltede hasselnødder – Opskrift på sprøde saltede hasselnødder

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift bedømmelse




*